団塊放浪記

現在実行中のものは、毎日の朝食作り、200名山登山、自給自足の促進(主に畑仕事)、週2回のテニスです。

男の作る朝食 No1419 鶏モモ肉と野菜の赤ワイン煮

2022-05-08 07:42:47 | 自給自足

男の包丁クラブレシピで鶏もも肉と野菜の赤ワイン煮を作りました。マカロニサラダも作りました。

今日の朝食(No1419)
1.鶏モモ肉と野菜の赤ワイン煮
  鶏もも肉、ベーコン、りんご、自家製(じゃがいも)、玉ねぎ、カラメル
2.マカロニサラダ
    キューリ、たまねぎ、マカロニ、ハム、ゆで卵、りんご、ナッツ類
  添え物:自家製(レタス、絹さや)
3.カスピ海ヨーグルト(自家製)
  自家製(柚子ジャム)、いちご、りんご、バナナ
4.コーヒー(豆からひきます)
5.ごはん

近所の田植えもほぼ終わりです 

コメント
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