今日は近くの問屋スーパーで、海産物の特売でした。
セル牡蠣(生食用) 10個¥700
あわび(大人のグーくらい) 1個¥1200
サザエ 1個¥200
ロシア産ずわいがに 3㌔¥2500
他にも毛ガニ、たらばかに、大アサリ…
で、ずわいかにを買いました。
ずわいかには、3ハイ入り~9ハイ入りまで。数が多いとかにが小さい。
どっちが得か…。どうせなら大きいほうがいい!で、4ハイ入りを購入。
早速、我が家で1番大きい鍋にお湯を沸かし、塩を投入。
味を見て、洗ったかにをドボン!!
すぐにかにの甲羅が赤くなる。
ん~磯の香り☆
大きいから、1パイずつ茹でた。
箱の中で暴れたのか、足がとれちゃってるかにも…。
茹でたてを食べたいけど、夜までガマン。
ちなみに 2ハイは、夫の実家に進呈。
お母さん、誕生日だしね。