福井名物☆みずようかん 2008-12-30 10:49:56 | @ケータイより。 福井県民は 真冬に みずようかんを食べる!某テレビ番組で紹介されてるが ホントである。長方形の薄い紙の箱に入った板のようなみずようかんには 切れ目が入っていて 付いているヘラで皿によそう。お店によって、あずきと黒糖の風味や濃さが違い、食べ比べるのもいい。今年は「馬面」と、一番有名な「えがわ」のみずようかんを食べた。どちらもおいしい♪ 熱~い お茶と一緒にどうぞ。