ぬる鑑

                     ぢゃ、ぬる鑑で。

疑問の夏

2013-08-21 05:57:54 | 不動産鑑定
本日の天気は

いつの日か、必要になる時が来る、かも。



ハロウィンとか、コレでイクかな。チープでいいやね。

チープといえば、吉野家さんの子会社が杉並区でピザ屋の1号店を出店するとのニュースを読みましたが、コレがねー、いやぁ、散々ネットでは安っぽすぎると叩かれておりましたなぁ。

でも、個人的な感想からすっと、マルゲリータをワンコインで手軽に食べるってこと考えたら、とりあえずOKなクオリティだと思うんだけど。

あとは、これをどーゆーシュチュエーションで喰らうかって問題だな。

ちょっちカフェ風にするとか、そんなイメージでしょうかねぇ?

ただねー。うまいピザは、やっぱうまいよねー。

本場とか知らないからわかんないんだけど、新宿のSALVATORE CUOMOなんていつも混んでるし。

あー、今日は久しぶりに市ヶ谷の麦 石窯 薪 Unでも行きますかな。

つーか、今はホント、巷にうまいピザ屋さんが増えたので、宅配が売れてどーのとかニュースで聞いても「なんで?食いに行けばいいのに?」と疑問だらけな夏を過ごしております。

コレで休みが取れたら文句ないんだけどなぁ…トホホ

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で、熟れ過ぎたゴーヤを食すの巻

2013-08-20 05:58:35 | 不動産鑑定
本日の天気は

でもって、お約束通り、昨夜はもぎたて熟れ過ぎゴーヤ料理

とにかく味的に不安なオレンジなゴーヤさんから片付けてしまおうと、先ずは縦に1/4割りし(普通、売ってるヤツなら1/2だけど、かなり横にズングリしてるため)、ワタとタネ(これがねー、写真とらなかったんだけど、もうまっかっかな色してんのよ)、1~2mm程度にスライス。



今回は舞茸も一緒に加えます。



フライパンにみじん切りしたニンニクをごま油で香りが出るまで炒め、その後、豚ひき肉を投入。



炒めます。



ある程度炒めたら、ゴーヤと舞茸を加えます。



さらに、今回はゴーヤ自体の味に不安を抱えているため、カレーパウダーを投入(ここら辺から写真がブレブレ)。



全般的に風味が回ってきたら、醤油と酒を回し入れ、ちょっち塩で整えて…



完成~!!チョー簡単♪



で、肝心のお味の方はというと。

基本的にはカレー風味なんだけど、でも、シッカリとゴーヤの苦みも味わえ、特に巷で言うところの「熟れ過ぎは甘ったるい」みたいなこともなく、なかなかの一品で、白飯やビールに合う合う

ちょっと熟れ過ぎたってゴーヤは、こうして食べるとイケると思います。

是非、お試しあれ~

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身の程を知れ

2013-08-19 05:59:13 | 不動産鑑定
本日の天気は

んー、やってもうた



向かって左、白ゴーヤ、オレンジがかってしまいました…。

もう少し、もう少し、と大きくなるのを待ってたんですが、ホント、たった1日見過ごしただけで食べられるギリギリの状態に

思わず怖くなって、右となりのまだやや小さい方も捥いでしまいました。

両方とも、今晩にでも調理しよーかなーと思ってますが、なんというのか、人間の欲深さってのを痛感した次第でございます。

身の程を知れと、自らを戒めつつ、今週も頑張ろうかなーと思っちゃったりなんかして。

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悲しくなるから、前向きに

2013-08-18 05:56:43 | 不動産鑑定
本日の天気は

押せないなー。いやぁ。押せないなー。



どうせなら、人じゃなくて放射性物質を消し去って欲しいんすけどね。

いまは海で深刻だー深刻だーっつってるけど、陸の話だって同じ、いや、もっとヤバイんじゃないの?

否定や隠ぺいを繰り返している間に、あらゆる動物の体内に蓄積されていきます。

イマーノさんが生前おっしゃってたとーりです。

「もう、ダメだ。助かりゃしない。もう、遅い」

誰かに消してもらってるよーなモノなのかもしれませんが、アレだな。

こうなりゃ癌と仲良く共存する方法でも考えるしかないかもね。

悲しくなるから、あくまでも、前向きに。

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図に乗る

2013-08-17 05:59:23 | 不動産鑑定
本日の天気は

信号待ちでノリノリな図



某首相も

「有識者懇談会での議論を踏まえて」

なーんつって、自分寄りの有識者なる人たちをダシにしてノリノリで突き進もうとしてますね。

よく考えたら、彼んとこ、子供いないんじゃなかったっけか?

ちょっとねー。

ウチは、やっぱ子供が心配よ。戦争とかになったら。

戦争じゃなくったって、エジプトみたいな状態になったらたまったモンじゃない。

「自分の使命」とか言ってるけど、先ずは反対してる人んとこには招集かけないでくれますかね?

静かに騒がず、多数をとって粛々とぉ~、とか、やめてね。絶対に。

ノリノリなのはいいけど、図に乗ってるよーにも見えるんで、適度にしてくんろ。頼むぜ。

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おっきく出るため

2013-08-16 05:58:00 | 不動産鑑定
本日の天気は

ワンコの一人遊び



楽しいのと、達成感みたいのあるんだろうね。

わたくしめが独立する前に身を置いていたところもそうですが、こーゆー変化や困難が多い時期を乗り切るため、合併なんぞの組織変更を繰り返し、そんでもってある種の達成感が得られるよう努力してるってのもね、ございます。

でも、その、ワンなんちゃらっつってもねぇ?

結局、内向きの戦いを未だ引きずってるようでは、そりゃぁやっぱ、成長しないし実入りも減りますよ。

強いリーダーシップをとれる人が数多くいないと、大所帯はいつしか内部から腐ってまいります。

その目途が立たないうちからトップや外見の都合で組織改革を進めるってのは、おそらく本末転倒かと存じます。

1つになるということに、先ずはどーゆー意義があるのか、さらに、それが使命達成への道筋を立てるのに如何に役立つことなのかってことから見つめ直し、チームの底から考えを共有する。

おっきく出るためのポイントは、そこじゃないんすかねぇ?

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リアルって??

2013-08-15 05:57:47 | 不動産鑑定
本日の天気は

夏といえば、やっぱよね。

しかし、この缶切り、すげー



次回は札束を自動で束ねて体のどっかに止め置いてくれるマシーンを開発していただきたいところですが

いや、でも、仕事熱心なのはイイことですよ。

昨今ではハンバーガーチェーン店でバンズの上に、また、コンビニでアイスクリームのケース内にて、それぞれ寝そべってみたり、ステーキチェーン店で冷凍庫の中に入ったりなんかして、それを写真撮ってネットにアップして楽しむ店員もいたり、もう、なんともけしからんです。

誰の、なんのために働いているのかを考えられない人には、老若男女問わず、仕事やること自体、絶対にNG。

最近は、「先ずは自分」っていう行動や発言が横行してるから、ホント、勘違いも甚だしい輩が多いようです。

資格の勉強1つとっても、学んだ先に、どういう社会との接点があるのかってのをイメージ出来なければ、たとえ受かったとしても、それはただ受かったってことだけで、ケースによっては世間に迷惑掛けちゃうこともあり得るんですね。

マジメというか、真摯に取り組む姿勢は、周りからどんな影響があろうとも崩しちゃいけません。

なにが“リアル”なんだか。

身近な友達だけじゃなく、もっと広範囲の周囲に対して根本から優しいと思われる人間になれたとき、考えなはれ。

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他人事な対応

2013-08-14 05:56:24 | 不動産鑑定
本日の天気は

へぇ。こわいなぁ。簡単に空いちゃうじゃん



でもって、こわいと言えば、漏れ続ける汚染水。

もしも、メルトダウンした核燃料が格納容器から抜け落ち、そんでもって地中に既にめり込んでたりしたら…。

映画ならねー。誰かヒーローが出てきてハッピーエンドなんでしょうけど。

ドラム缶1,500本分のトリチウムやらストロンチウムやらの猛毒が混じった汚染水が、毎日、そして今この瞬間も海に流れ出てるんだモン。

もう、セシウムどころじゃないですよ。

参院選の前の4月末には状況が深刻だっての、報告があったんだから政府だって判ってたハズでしょ?

やるべきところのモニタリングもやってなかったってんだから、まぁ、もう、どっちもどっち、一般ぴーぽーそっちのけですな。

冷却材を地下に送り続け、凍土で固める対策がとられるみたいですけど、いやー、カネ、かかりますなー。きっと、国費なんでしょうなー。

自分もねー。問題が起こったとき、他人事にしない対応が図れるよう、気をつけていこーかなと思いました。

それくらいしか、このこわいというかシュールな話からの教訓が得られないような気がするし。

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よさげにみえても

2013-08-13 05:57:59 | 不動産鑑定
本日の天気は

あぁ。もう、せめて他の時間帯は示さなくともヨイのでは…。



われわれの生業は、全国どこでも、仕事があれば出張し、その土地の地域性、個別性、さらにはそれを取り巻く自然的・社会的・経済的、さらには地元の方々がこれまで抱いてきている文化的思想感まで、ものすごい短期間ではあるものの、独自調査・インタビューしたりしながら経済価値をはかってまいります。

で、毎回思うのが、なんだかものすごく整備されすぎてる道路とか公園とか、利用する人数が少ないのにもかかわらず、大抵よくお目見えするところ。

一見、よさげに見えるものの、なにかこう、調べれば調べるほどシックリこない。

むしろ、その地方で著名なモノにフォーカスした部分にカネつぎこんだ方が、人は確実に来るだろう、って思うんですけど、そーゆーところが昔ながらのそのまんま状態ってな場所も少なくない。

賑わいが全てイイとまでは言わないものの、やっぱし活気ってのは、人がいなければ湧いてこないモノです。

公共事業自体は否定いたしませんが、その分配については、コミュニティや地域の長をはじめとし、シッカリとしたヴィジョンをもってチカラを与えていかなければ、無理な延命をし続けることになっちゃいますんでね。

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手をかけすぎると

2013-08-12 05:58:39 | 不動産鑑定
本日の天気は

先般の自宅の小松菜。



まぁまぁ、成長。



一方、小かぶは



溢れてるし



それと、白ゴーヤ。

二つある株のうち、一つにはまだ全く実がならないんですが、もう一方のには







と、親指サイズ~手のひらサイズまで成長している実を発見

これ、白ゴーヤなんで、いつ頃収穫したらいいのやら見当もつきませんが、とりあえずここまでは成功、成功。

ただ、どうして摘心を若干程度試みた方には出来ず、殆どなにも手をかけなかった方に実がなったのか…。

うーむ…。

ちなみに、ミニトマトも、子供が小学校で育ててた方が実が大きく



自分が育ててる方は実が小さく、しかも枯れ気味ときてる。



手をかけすぎたり、考えすぎたりするとアカンちゅーことか…。

もしかすると、コレは日常業務と通ずるところがあるのかもしれませんなぁ。

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