本とパンのあるくらし

おいしいパンと大好きな本があれば幸せ。
そんな私が綴る日々の暮らし。
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大きなおはぎとショウガのスープ

2023年10月30日 | 我が家の食卓
今日の晩ごはんは父と二人だけ。
仕事帰りにスーパーで、おかずを買って帰りました。

    

当店自慢の大きなおはぎ。

これ、美味しいんです。
甘さ控えめで、主食になる。

    

お惣菜は、ひじきの煮物、うのはな、ポテトサラダ。
けっこういい味してます。

温かいものがほしいので、汁物だけは簡単に手作りで…。

    

ショウガとレタスのスープ。
身体が温まる、いい感じのスープに出来上がりました。

    

たまには手抜きで、スーパーのお惣菜やお肉屋さんのコロッケやトンカツを買って帰ります。

手作り料理が一番だけど、たまにはね、息抜きです。

手抜きでも美味しいものは食べたいので、そのへんは手抜かりないですよ~(笑)

今日の晩ごはん便りでした。

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