本とパンのあるくらし

おいしいパンと大好きな本があれば幸せ。
そんな私が綴る日々の暮らし。
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水菜と紫大根

2025年03月15日 | こまちの台所

久しぶりに水菜と油揚げの煮びたしを作ってみました。

    

やさしい味。

水菜をモリモリ食べられてよいな。

 

もう一品は初挑戦の料理、大根のオイマヨサラダ。

    

紫大根をサラダ仕立てにしてみました。

すりごまとマヨネーズとオイスターソースで和えてます。

美味しい。

 

    

納豆と炊き立てご飯と共にホッと和む晩ごはん。

野菜がいっぱいの消化にいい献立になりました。

 

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