ブルーベリーのパン

果物の中で何が一番好きかというと…「りんご」なのですが、
ブルーベリーも好きです。

　　　　　

先日食べた「タローベーカリーさん」のブルーベリーのパン。
上質のおいしいブルーベリーとクリームが、美味しい。

ブルーベリーが使われているパンやケーキが大好きです。

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火曜日のスコーン

このあいだの火曜日。
熟したバナナがあったので、バナナスコーンを作ることに…。

　　　　　

薄力粉と強力粉とキビ砂糖、豆乳と米油で作ります。
バナナの甘みがあるので、4人分でもお砂糖は大さじ1杯でOK。

　　　　　

バナナも加えて、オーブンで約20分焼きます。
お菓子って、作ってる時間、待っている時間が楽しい♪
なんだか夢中になります。

　　　　　

できあがり！
生地にバナナがねりこんであるので、中はしっとり。
外側は香ばしく焼けています。　おいしい。


たまにお菓子をつくりたくなる。
とってもいい気分転換にもなりますね。

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筆の技

このあいだのお休みの日、堂本印象美術館へ行ってきました。
「鮮やかなる筆の技」、水墨画を中心に多様な堂本印象さんの絵が並んでいます。

　　　　　

動きのある鳥達が描かれた襖絵が、一番広い展示室にあって、気持ちのいい空間となっていました。
そして、私が気に入ったのが「すいか」を描いた水墨画。

　　　　　

なんか、いいなあ～この感じ。

そして、その先に並んでいた絵に注目！
写真はありませんが、雑誌婦人公論の表紙絵が数点並んでたのです。
昭和8年頃のなんともレトロモダンな女性が描かれた表紙。素敵！
印象さん、こんなお仕事もされてたんですね。

　　　　　

美術館の入り口近くにある謎のオブジェ。何回見ても何かわからない（笑）

でも、堂本印象美術館は何回来ても面白い。
こじんまりしていて、ゆったりと絵の世界にひたれます。

「鮮やかなる筆の技」、明日9月22日が最終日。
ご興味ある方はぜひ行ってみて下さい。
けっこう一人でぷらっと来てる方多いですよ。

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かかせないちらしずし

昨日の妹の誕生日。
わが家の母上様が、晩御飯にと作ってくれたのが…。
ちらしずし！

　　　　　

誕生日や記念日などには、かかせない「母が作るちらしずし」

美味しい。
なによりのご馳走です。

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妹のバースデーケーキ

今日は妹の誕生日。
妹自らが予約しておいてくれたケーキが…。
素晴らしく美味しかった！
fuyuko style さんのケーキです。

　　　　　

今が旬の京都産のマスカットをふんだんに使ったホールケーキ。
イチジクやベリーものっていて、見てるだけで嬉しくなってくる♪

　　　　　

受注生産で、まさにできたてほやほや！
スポンジもクリームもほわんとして、夢のようなやさしい味。
マスカットも美味しい～。

コーヒー豆を挽いて淹れた珈琲と共に美味しくいただきました。

fuyukoさん、美味しいケーキをありがとうございました。

fuyuko style

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