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クリスマスにも!鶏モモ肉料理 ロカボ生活・254日目

2016年11月06日 18時07分26秒 | 日記
買い物に毎日行かないので、買う時は毎回大量。


お肉も野菜もたっぷり買っても、すぐになくなったりするので うまい買い物をしてるとは言えない。。。ははは



夜ご飯です

・炊き込みご飯



・付け合わせ(かぼちゃ、オクラ)






・下味をつけた鶏モモ肉を皮面から焼いて 裏返し、仕上げは生クリームと粒マスタード。

火力が強くて 煮詰まったら牛乳でのばしてもイイかも。


盛り付けをきちんとすれば、おもてなし料理になります。


簡単なのに 見栄えがするのでオススメです。

ーーこの料理はムスメにも伝授いたしましたーーーー!