野菜たっぷり夜ご飯♬ なんちゃって薬膳カレーなロカボ生活・262日目

夜ご飯

・小松菜のおひたしとお豆腐



・水菜とクルミの味噌ドレッシング和え



・鶏手羽元のカレー



写真を撮り忘れましたが、
・鶏砂肝の胡椒和え（いわて銀河プラザで購入）

・ごぶごぶ漬け（博多名物らしい…）




鶏手羽元のカレーは、ニンニク、生姜、シナモン、玉ねぎ、クミン、ココナッツオイル、ごま油などなどを使って作りました。

小麦粉をココナッツオイルとバターで炒めルーを作ったんだけど、

ホントは小麦粉を入れたくないんだけどねーー。

ルーを作ってトロミをつけたカレーにすると子ども受けが良いので仕方なし。

お蔭様で「おかわり〜！」いただいたので良しとします！