モーニングステーキな ロカボ生活・251日目

朝から贅沢にステーキ焼きました

このお肉ね。


一人当たり120グラム超えのステーキ肉。
少ないかなーと思ったけど、丁度良かったそうです

オリーブオイルをまぶして常温に。



出勤前のムスメのモーニングステーキ




ムスコのモーニングステーキ




付け合わせは パプリカ、かぼちゃ、しめじ。

このお肉、ムスコのをもらったんだけど ヤバヤバに美味しかった！

朝からステーキだなんて、贅沢過ぎる〜

先々、過去を振り返った時 《叶姉妹のようにモーニングステーキ》って食べたねーって思い出すことあるのかな。笑

ロカボ生活・250日目 鶏ササミフライ

月曜日の夜ご飯です
スーパーで黒毛和牛Ａ５ももステーキ肉を見つけました


でも、この日の夜ご飯は〜〜

・焼き物《かぼちゃ、レンコン、パプリカ》

・トレビスと大根のサラダ《おじゃこドレッシング》



・鶏ササミフライ《たっぷりのパルミジャーノと乾燥パセリがポイント》


そして、なぜかこの日ボトルのワインを一本空けてしまいました。。。
もー飲み過ぎ！




鶏ササミフライをメインにしたので、ステーキは焼きませんでした〜〜


パン粉は細かく細かく砕いたものを使ってます。

タマゴ液を使わないので（アレルギーがある子がいる）ササミや小麦粉水、パン粉にパルミジャーノや粉チーズをたっぷり使ってます。
風味も増すし、オススメ〜( ^ω^ )