物は試しにと、発酵した手応えがなかったレモン酵母を元種にして パンを焼いてみました
アップにするとーーー
（元種は出来たように思いました）
レモンの香りが爽やかで、焼き上がったら💛💛💛💛💛ニヤニヤが止まりませんでした〜
が！
アップにするとーーー
ねっ。みっちみち！
オーブンから出してみると ちーーーっとも膨らんでませんでした⤵︎⤵︎⤵︎
どこをカットしても膨らんでるところは無し！見事なくらいみっちみち！
角食も焼いたのでショックは半減したけど、、、
元種はまだあるので来週あたりリベンジしなくちゃ！使える元種なのかどうかの見極めもしなくちゃね。
なかなか上達しないからこそパンを焼くのは面白いーーとも言う？
エアコンの調子の悪い状態でオーブンを使うのは結構地獄🌀🌀🌀でもやめられない🤗