olivekitchen

人生楽しく!お気楽に!どんな時も前向きに!

週末食堂ーーーよく食べました〜

2024年06月24日 08時10分00秒 | レシピ
昨日は、オットがお風呂に入ってるうちにエアコンを稼働。

特に何も言わなかったけど、寝る前やっぱり《こんなに寒くしてると体が弱っちゃうよ》とな。


丙午妻のワタシは《ねーーだんだん歳をとっていくと気付かないうちに熱中症になっちゃうこともあるんだからねーーー》言っておきました😤


汗をかいて体温調節するオットと、
汗をかいてたまに顔が痒くなるワタシ。

せめてお風呂上がりは汗をかかずに過ごしたい〜
ま、今朝もオットは元気に出勤して行ったんで後はワタシのパラダイスなんですけどね〜🌈


キッチンは暑いから?熱いから?←どっちが正解?漢字に疎くなっててヤバい、、、😅
サーキュレーターを回しながらの料理です




金曜日の夜ご飯は前回アップしたので、
土曜日のご飯から〜〜
《朝ご飯》
オムライス
前日炊いたご飯を使いました
ここずーっとハマってる〈白だしと味醂〉の味付けです


《夜ご飯》
出掛けた帰り、夜何が食べたいか聞くと唐揚げって。


枝豆のアーリオオーリオペペロンチーノ
レンチンとうもろこし🌽


唐揚げは生姜とニンニクが効いてるんだけど醤油がほぼ入ってなくて白くなっちゃった💦
それと前の晩に1つしか食べてなかったらしいのでポテトをジャガイモ1つ分で揚げました


豆腐サラダ、切ったらぱっかーん
トマトを乗せて食べるつもりが・・・オヨヨ オヨヨ




日曜日
《朝ご飯》
これはワタシバージョン
オットはバナナを食べないのでソーセージパンとテーブルロールで。

バナナにシナモンシュガー、はちみつにきなこ美味しいんだけどなぁ〜〜😋

焼いたトマトは絶品です😋😋😋



《おやつ》
土日限定のカヌレ 




《夜ご飯》
・レンチンとうもろこし🌽

・ズッキーニ、、、今回はホントに美味しくなかった〜もっと美味しい食べ方探さなくちゃ💦←厚さかなぁ〜?突然の美味しくなさに驚いた!

・プランター栽培のインゲンと豚肉をオイスターソース入りで甘辛味に。

・プランター栽培のニラを使ってチヂミ、今回はたまご入りの生地で。
ワタシはたまご抜きの生地の方が好きだなぁと再発見


タコのキムチ、ま、こんなに食べるもんじゃないわね〜笑
野菜をどんどん入れたら大量になっちゃった🤭


ま、あまりパッとしない夜もあるってことでーーー
確かに作ってる時アタマが回らなかった自覚アリでした・・・🤐


本日2度目のスィーツ⤴️
ケーキ屋さんのシュークリーム




月曜日
《朝ご飯》
オットも同じのを食べて出勤



さぁて、ワタシは2度目の朝ご飯と洒落込みますか〜〜〜🤭




これにて無事週末食堂は閉店でーーす🎵

来週・再来週はオット帰宅なしなので週末食堂はしばらくお休みになります〜

その分平日食堂おひとり様バージョン載せるかも〜😀







賑やかな夜ご飯 昨日満月かと思ったら、今夜が満月ですって🌕

2024年06月22日 06時52分00秒 | レシピ
近くに住むムスメも毎日忙しいようで、あまり会うこともなく過ごしていましたが、


婿さん飲み会で夜ご飯が要らない金曜日の夜。

孫姫たちのスイミングの後行ってもイイか連絡がありましたーーー


もちろんOK!


オットにも〈会えるかギリギリだね〜〉とLINEを。



孫姫①②→孫坊と4人でお風呂タイム♨️

入浴剤を選んで、まぁ賑やかなこと!賑やかなこと〜🤭





オットもまさかの帰宅を果たし、

みんなで夜ご飯〜〜〜



くるくる巻いて揚げたポテトを作りました🥔インスタから
孫坊②がよく食べた〜〜
インスタではコーンスープ顆粒をまぶしたけど、それはパス!こぼすからね〜🤫


少食の孫姫①対策のかっぱ巻き
きゅうりと海苔が好き
奥のは、焼いたサーモンと紫蘇入り


左の器はーーー孫姫①が抱えて食べた!
軽く塩揉みした千切りの大根、
1分茹でたキャベツ、
30秒茹でた千切りのにんじんを
オイスターソース、米酢、醤油、オリゴ糖、ごま油で作ったドレッシングで和えたもの
おかわりもしました!




豚のスペアリブをオレンジマーマレードと同量の水、半量の醤油で煮たのがメイン
←TV家事やろうのレシピ

インスタで見つけた茄子ときゅうり、味はいまひとつでした、、、



塩酒粕と庭のローズマリーで漬けておいた鶏モモ肉(ひとり用の1/2枚分でした)
長芋、ズッキーニのグリル



デザートにはオットのお土産が大人気で、孫姫①もの凄く食べてた〜

残った2つはお持たせにーーー


賑やかで慌ただしい夜でした〜

昨夜、満月かな?と思ったけど
調べたら今夜が満月なんだそうでーーー
ストロベリームーンって言うんですって。かわいい〜

今夜の愛知は雨予報

晴れて太陽が出ると激アツ💦
夏が近づいてる〜〜〜🌊



突然の温泉へGO!③本州最南端へ

2024年06月21日 10時36分00秒 | 2024・旅行
ホテル浦島には洞窟風呂が2ヶ所あって、他にも内湯が幾つかあるのに入ったのは大きな洞窟風呂だけでした〜♨️



チェックアウトして、勝浦漁港にぎわい市場で朝ご飯とコーヒーも楽しんだし、

ここ数年行きたかった場所へ南下〜


道の駅巡りをしながら〜
大好きな丸ポストに興奮してたら、青いイルカポスト発見⤴️



本州最南端道の駅・くしもと橋杭岩


潮が引いてて、あれれ〜?な景色

ここ、また見たい景色だったんだけどなぁーーー




さっ!次行こう!


昔々、トルコの船が座礁し、
地元の人たちが助ける為荒れてる海に船を出しトルコ人を救ったーーーの場所。

今でもトルコの教科書にはこの話が載っているそうで、親日国なんですね〜

その先っぽにあるのは《樫野埼灯台》


その岬にある灯台、上まで登って太平洋を一望〜🌊
涼しいし、帰りたくな〜い!

トルコ雑貨のお店が幾つかあって、欲しいものがあったんだけど閉店・・・
コロナもあったしね〜💧




場所を移動し《樫野埼灯台》右上


雨も多いし木の成長速度が早いのか、鬱蒼としてて観光地には・・・🤐木を切ってくれないと、景色がちっとも見えないよぉ〜〜




そして、ここ、来たかった〜!!!
《本州最南端》
ちょっと遠いからひとりでサクッと行くには、ねーーー。


わーーーい!わーーーーい!



ランチ難民になりかけて、、、googleマップで探した洋食屋さんへーーー

化学調味料など一切使わず、ドレッシングやスープなどもイチから拘って作ってますってメニュー表に書いてあった。お値段もお高め、、、その割に地元お姉様方がたくさん来てて、アタリ!

オットは蟹クリームコロッケのスープライスのセット。

ワタシはシンプルな具無しの欧風カレーにしてみました🥄
カレーに使うスープもこだわってるらしいのでーーーー

美味しかった〜😋



食べたら眠くなる、、、オット10分仮眠💤

ワタシは那智駅散策


おお〜黄色い丸ポスト〜⤴️⤴️⤴️


かっこよく見える〜

でも、これといったお店がなかった🤐




この旅行の最後はーーー
行きは素通りした《熊野速玉神社》へお参り⛩️




ここに来てようやくオヤツ購入〜🎵
朝撞いたお餅であんこを包み、玄米粉をまぶした和菓子

粉にむせそうになったけど美味しかった〜

8個入り残り1つでラッキー✌️😋






帰りの車中、喋らないオットといても話しは弾まないから
自然とワタシも喋らなくなり眠くなる💤 ははは〜


ラリーのコドラ(助手席の道の指示役)の言葉で分からないとこがあるから、と、YouTubeを流すとーーーー


右3、左スクエア、30、、、云々だったり、

right3、leftsquare、30、、、云々

画像見ないで音だけ。

そんな音でオットの眠気はゼロにーーー

ワタシは寝る💤💤💤

オットとワタシの脳みその違いは混じり合わないね〜笑😆左脳と右脳の違い?



突然降って湧いた温泉旅行は無事帰宅して終わりました〜〜〜♨️

温泉ってイイね〜〜
温泉好きは共通項・・・🤭

曇天だったから日に焼ける心配もなく、青い海は見れなかったのは次への期待かな🌊🌊🌊


突然の温泉へGO!②ホテル浦島と漁港レストランでの朝ご飯

2024年06月19日 13時17分00秒 | 2024・旅行
カメ好き夫婦がカメの船に乗りホテルへーーー
送迎バスでもホテルには行けるけど
《船に乗って行く》のが気持ち上がる〜〜


とりあえずのパチリ🤭


大きなホテルが4棟建ってて、渡り廊下やらエスカレーターで行き来出来ます。
ただ、ねーー、歩くし迷子になりそう〜💦

部屋からの夕日 海の見える景色ってイイねェ〜〜


インバウンド客と一緒には、、、と、夜ご飯は無しのプラン。
この点はオットと同意見なのが助かる〜
ホテルには料理居酒屋や海鮮丼屋があるから〜と、高を括ってたら甘かった!
目当ての料理居酒屋は満席で、、、


ーーーってことで海鮮丼の店舗へ
くじらの唐揚げ香辛料が強くてさらに揚げ過ぎで、味はちっとも分からなかった㊙️


まぐろの刺盛りこれもなんかちょっとビミョーーーいいお値段するのに・・・🌀


しばらく禁酒してたのに、乾杯ビールはお付き合いしてーーー


ややや、日本酒はアルコールなのか?禁酒モードが外れてしまった💦


ホテルに土産物も売るローソンがあったので、ご当地酒やツマミを調達して部屋飲み〜〜

何本かは飲まずに持ち帰りました


暫くぶりに行きたかった洞窟風呂も心ゆくまで満喫♨️
丁度夜ご飯タイムだったので、ほぼ貸し切り〜〜♨️♨️♨️たまらんのぉ〜♨️



朝風呂も入り、チェックアウトを早めにして朝ご飯は漁港へーーー


漁港レストランの隣の市場では
セリの最中でした!
活気があって見たかったなーーー

キハダマグロ・・・これから捌かれていくのね〜😋


食べたい物をそれぞれ見つけて購入して、外のテラスで一緒に朝ご飯


《地魚丼》地魚のワードに弱いんだよね〜〜マグロ三昧も魅力的なんだけど《地魚》って!!!ああよだれがーーー🤤


マグロの寿司コーナーでマグロ赤身上握りも、もちろん追加😋



夜ご飯はちと残念だったけど、朝ご飯は大満足⤴️⤴️⤴️



生の魚が得意じゃないオットも朝から海鮮丼食べてて、イイ傾向だ



続きます》》》

突然の温泉へGO!①道の駅編

2024年06月18日 15時53分00秒 | 2024・旅行
日曜日の朝、どうやらワタシが言ったらしい。


オットはイイよね〜仕事とはいえあっちこっちホテル泊まってさぁ〜
来月は北海道じゃーん!

ワタシも温泉行きたい〜


オット:仕事で泊まるから安いビジネスホテルだし、ちっともイイことないよ


ま、それは分かってるつもりなんだけど、、、



先週のワタシの誕生日留守だったことを気にしてたようで、土曜の夜とか◯◯に行こうってしつこく外食を勧めてくる〜💦


ワタシがあまり乗り気じゃなかったからか、突然の温泉旅行提案😵

すでにポチって予約済みとな・・・


洗濯物を慌てて乾燥機に移し、
窓を閉め、
荷物をまとめ、

ドライヤーは2種類持って行こうとか、
靴は1足だけでイイやとか、


あ〜!食器洗ってなかった〜💦


ひとり大慌て〜
オットにも進んで家事ができるようになってもらわないといけませんな〜




なんとか無事、和歌山の勝浦にある《ホテル浦島》へ向かったのでした〜

昨日赴任先から帰ってきて、次は紀伊半島南下、絶対疲れるはず!
オジサンなんですから〜〜🤐言わないけどね〜




道の駅熊野・花の窟





以前通った時はなかった道の駅だと思うんだけど・・・


道路を渡って、海へ出れる〜〜〜


曇天でも海が好き💙






いつ立ち去ればイイのか分からなくくらい波が好き🌊


大波が来て、逃げてコケたオットを大笑い🤣なんと無様な!






波の動画を撮るのに夢中になってしまい・・・

あーーぁやっちまったなーーー

履いてた靴しかなく、中までびちょびちょ〜
デニム生地は重い〜💦

オットのクロックスを履いて過ごすことになりました・・・


そんな柄だと思うことにして、
花の窟の紫陽花鑑賞〜青が濃くてステキ〜


お茶のソフトクリーム🍦も食べたら波に飲まれたことなんて忘れちゃう〜




海沿いを走り、、、

お次の道の駅は紀宝町ウミガメ公園

ここは夫婦共に好きなカメに会える〜


カメの放し飼い・・・








中の施設に行くと、大きな水槽にいる大きなカメ🐢




餌をもらえるかと集まってきちゃう〜アカウミガメ


カメ好きのオット、わざわざクルマに戻ってカメ募金してました!

ワタシが買って〜って言ってみたカメのぬいぐるみにはスルーしたのに💢

アカウミガメ


アオウミガメ

手足を動かす姿がホントに愛らしい〜💚
アオウミガメは希少なので海に放すことはなく施設で育てるそうですーー昨日のテレビで偶然ここの施設の紹介をしてましたーーー



もう一軒の道の駅に寄り、久しぶりに見る懐かしい街並みを通り、
ホテル浦島へ行くカメの船へーー


カメ三昧〜




続きます》》》