じいじのひとりごと

高齢者の悲哀と愚痴を綴っています
唯一の相棒、mシュナウザーのベルが残り人生を伴走してくれます

三國流ハヤシライス

2021年12月26日 | 日々のこと

今期最強の強烈寒波と報道していた。

こちらは寒波と言っても氷点下には至らず2,3℃どまり、雪も積もらない。

北の空は雪雲が垂れ込めてはいるが、埃のような雪が時々舞うだけでした。

 

ベルは風の子元気な子

 

南の空は青空が見えていました

 

さて今日は満を持して、、、そんな大げさな(笑

ハヤシライスを作りましたよ。

パックでもルウでもない、ゼロからの調理です。

実は先日の 所さんの「感謝、、、」のテレビ番組で

有名シェフが、簡単絶品料理として実演されていたものです。

材料は前日に買いそろえていたのでやるしかない。

 

例によって分量は適当ですが、材料はこの通りにしました。

お好み焼きソースを使うところがミソだそうです。

出来ました、、インスタントと違う得も言われぬ美味(笑

いや美味しかったです。(サトウのご飯がちょっと残念、、、)

ライスはそのままで、ハヤシだけつぎ足し 二人前を平らげました。

コメント (12)
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