代官山でランチした後 行ってみたいパン屋さんがあったので
付き合ってもらいました☆
メゾンカイザーで修行した方のお店。
おしゃれな外観。
中の写真はないのですが パンの他にコンフィチュール ワイン似合いそうなパテ オリーブオイルなど
置いてありました。
パンを数点買ったので いくつかご紹介♪
りんごとくるみのパン。
チャバタのようなもちもちした生地に 角切りしたりんごとくるみがぎっしり。
りんごはフジを使っているのか酸味がありました。
生地も酸っぱめの生地。
クランベリーとマカデミアナッツ。
見て分かるように クランベリーたっぷりです。
どこを食べても 具材に当たるのが嬉しい♪
ショコラザマンド
中にはビターのチョコチップがこれまたぎっしり。
ラム酒入りなので 大人味です。
木いちごのタルト。
美味しいと聞いていただけあって とても美味！
翌日でもタルトのサクサク感はちゃんとありました＾＾
どのパンも美味しかったです☆