HAPPY スローライフ

2歳と9歳の女の子のママです。
久しぶりの子育てに戸惑ってます。

パパの誕生日☆

2012年03月26日 | 料理

昨日はちょっと早いパパの誕生会をしました^^

 

パパと一緒にろうそくを立てて~

 

とりあえず 記念写真。

 

パパに、ハッピーバースデー!のお歌を歌い~

 

ハッピーバースデー トゥーユーの 「ユ」のところ。

 

歌い終わったら

 

娘がフーします。

 

料理はパエリアと 前菜を数点作りました^^

 

フライパンでパエリア。

赤のミニトマト 一緒に炒めたら見えなくなったw

後乗せの方が彩りもあってよかったな^^;

具はエビ あさり イカ ホタテ ミニトマト アスパラ 卵 レモンでした。

 

娘のリクエストのキッシュ。

せっかく焼いたのに ケーキを目の前にしたらおかずの殆ど残してましたw

 

キッシュは20センチのタルト型でいつも焼いていたけれど

量が多いので長方形のタルト型で。

それでも少し余るけど 調度いい大きさ。

 

主人にはネクタイをプレゼントしました。

ネクタイと決まるまで 凄く悩んでお店をウロウロ・・・・。

いっぱい歩いたのに文句ひとつ言わずに付き合ってくれた娘に感謝♪

 

ネクタイも数種類papirakiが選んだ中から 娘に選んでもらいました。

娘が選ぶものはいつもpapirakiもいいなと思っているものなので 趣味が似ているようです^^ 

 

ケーキも作りました~☆

主人の誕生日はいちごを沢山乗せたケーキ^^

 

今日から実家へ帰るので しばらくお休みします☆

 

 

 

 


お友達のうちに遊びに行って来ました☆

2012年03月25日 | 長女

お友達のお家へ遊びに行って来ました☆

1人がママの体調がすぐれず お休み;   残念。

 

 

オードブルとお寿司を買って♪

 

 

 

ハートの折り方を伝授する娘。

 

 

 

 

お友達のママがいちごを用意して下さいました☆

ミルクなしでも十分甘かったけど 子供たちはミルクどばーw

 

 

 

食事を用意する時って どのくらいの量を買っていいのか迷います^^;

でも、遊びのほうが夢中になるから余り食べないんですよね。

 

 

 

 


coopのチーズケーキミックス☆

2012年03月24日 | おやつ

coopのチーズケーキミックスが簡単で美味しい!と聞き、

papirakiも頼んでみました^^

 

 

型もナパージュもついていて 家で用意するのはバター 卵 牛乳のみ。

家にいつもある材料でできるのも嬉しい♪

 

しかも2分混ぜるだけのカンタン作業なので 娘と一緒に作りました^^

 

クリームチーズを使ったようなケーキをイメージしてたけど 混ぜてる時から

パルメザンのような本格的なチーズの匂いがして期待大!

 

 

混ぜたら温めたオーブンに30分焼くだけ☆

これはナパージュをかける前のチーズケーキ。

 

ナパージュをかけて完成

 

 

娘が混ぜたからか ふんわりと言うよりもパウンドケーキのような

目の詰まったしっとりチーズケーキが出来上がりました。

ハンドミキサーで高速1分でもOKと書いてあったので ハンドミキサーなら

もうちょっとふわふわになったのかな?

papirakiはこの目の詰まったケーキも好み☆

杏のナパージュがいいアクセント。

主人もおいしい!と言っていたので またリピートしようと思います♪

 

 

 

 

 


春のヘルシー和風カルボナーラ☆

2012年03月22日 | コンテスト・モニター

「ハウス食品 春を楽しむ和風レシピモニター」に当選しました☆

料亭生姜 柚子胡椒 梅肉の3本+七味が新しくなったということで

おまけで七味もいただきました♪

 

さて!papirakiが今回作ったのは 娘の大好きなものを詰め込んだレシピ。

洋風のカルボナーラを和風に仕上げてみました^^

 

具材は枝豆に納豆に豆豆づくし♪

アクセントに黒胡椒をたっぷり振りました☆

 

材料       分量 (1人分)

  • うどん  1玉    (冷凍なら茹でておく)
  • お酒   大さじ1 
  • 枝豆   適量 (半分は飾り用に避けておく)
  • 納豆   1パック
  • 紫蘇   2枚
  • 豆乳   100cc
  • 梅肉   小さじ2
  • 卵黄   1個
  • 黒胡椒  少々
 
作り方

1 枝豆~卵黄を容器に入れあわせておく。納豆は付属のタレ 辛も入れてOK。
 
2 フライパンを中火にかけ うどんを入れお酒大さじ1をふりかけ蓋をして2分ほど蒸らす。
 
3 ①をフライパンに入れて火を止めよく合える。
 
4 お皿に盛り付け 千切りにした紫蘇を乗せ 飾り用に取っておいた枝豆を散らし 黒胡椒をタップリとかけて
  出来上がり♪
 
 
10分もあれば出来ちゃうので 忙しい時でも作れちゃうレシピ☆
黒胡椒はアクセントになるのでぜひ たっぷりとかけて下さいね^^
 
 
 

 

春を楽しむ和風料理レシピ
春を楽しむ和風料理レシピ

 

 

 

 


ファンタジーキッズリゾート☆

2012年03月21日 | 神奈川で子供と遊べるところ

お友達とファンタジーキッズリゾートへ遊びに行って来ました^^

娘は初めて、お友達は5回目のベテランです。

 

抗菌されたお砂場。白くてサラサラしてました。

 

ゲームも無料で出来ます。

 

 

娘は怖がってpapirakiと一緒じゃなきゃこの滑り台はでいないのですが

お友達はさすが5回来てることもあって ジャンピングで滑ってました^^

 

衣装も着て写真を取ることもできます☆

 

 

一日に5回もあるイベントに参加♪

 

娘だけ大きいw

 

 

 

終わるとみんなにラムネが配られます☆

 

ここも誕生日特典があり 娘とpapirakiの年会費 娘の1日パスポート無料

アイスのサービスが☆

午前中に行って一日 目一杯遊んできました^^

子供は絶対 ここ好きだろうな~♪

 

 

 


箱根 La・Terrazza でディナー☆

2012年03月20日 | 外食 カフェ

先日 家族で箱根へ行って来ました☆

 

ディナーは前にも行ったLa・Terrazzaで。


 

5時に行ったら一番乗り~♪


素敵な眺め。

 

奥にカマドがあり そこでピザを焼いてくれます。

 

 

マルゲリータ。

高温で焼かれるからか 5分くらいで出てきました♪

 

あと撮り忘れましたが マリナーラとフィットチーネを頼みました。

マリナーラはニンニクやスパイスが入っていたため 娘はパス。

papirakiと主人で食べました^^

二人共コチラのピザ お気に入り☆

 

デザートにジェラート♪

papirakiはブルーベリーとラズベリーのジェラート。

 

娘はチョコ。

すごく濃厚で美味しかったです♪

 

大好きなアイスを堪能・・・。

 

主人はカプチーノで〆。

 

パスタも美味しく 何を頼んでもハズレがないお店です^^

 

 


IKEAへ行って来ました☆

2012年03月19日 | 外食 カフェ

久しぶりに娘とIKEA☆

 

 

 

 

 娘は期間限定のミッケセット¥298を。

いつものキッズメニューに+ケチャップライスがついてました。

大きいケチャップがなくなってしまった代わりに 小さい袋に入ったケチャップが置いてありました。

娘がケチャップ大好きなので良かった!

 

papirakiは毎度いつもの。

今回は見慣れないケークサレがありました☆

チーズ味で具なし。ちょっとパサつきあり。

右上のラタトィユが美味しかった!

サーモンは外れなく美味しい♪

 

 

 

 

最後はお決まりの・・・・

 

 

 

50円ソフトで〆♪

 

 

 


横浜 TGI フライデーズでランチ☆ 誕生日特典も♪ 

2012年03月18日 | 外食 カフェ

アメリカーンなお店 TGI フライデーズへ娘とランチ☆

 

席に着くなりすぐに娘に迷路とクレヨンを持ってきて下さいました♪

 

 

 

バルーンアートも☆

 

頼んだものはハンバーガー。

アメリカンサイズ!!

バンズが見えませんが、レタスの下とハンバーグの下にありますw

バンズも片面カリッと焼いてあり ふわふわでした^^

 

 

ランチは¥150でフリードリンクになります。

 

食べ終わった頃に

花火付きパフェをサービス♪

しかも お歌を歌ってくれるサービス付き☆

 

花火にびっくりして隠れたw

 

 

アイスにチョコレートソース モリモリクリーム さくらんぼ。

こちらもアメリカンサイズ!

 

 

嬉しくて仕方ない娘。

 

 

はーしゃーぎーすぎー。

 

 

 

パフェのサービスに加え 写真も撮ってお姉さんのメッセージとともに

下さいました^^

 

トイレもオムツ替え用のシート付きだったりして 子供連れの方も多かったです☆

夜はバーになるようで お酒の種類もたくさんありました♪

いつか夜も行ってみたいな。

 

 

 

 


鎌倉円覚寺で春の訪れ☆

2012年03月16日 | 紅葉,景色

先日 北鎌倉にある円覚寺へ行って来ました☆

 

 

ここは大好きなお寺さんの一つです^^

 

 

 

 

藁葺き屋根があったり・・・・・

 

 

 

 

 

茶室。

 

 

 

 

ここではお茶をいただけます。

 

 

梅もちらほら・・・・。

 

家の近くではまだ梅が咲いてないので 今年初の梅を

こちらで見ることが出来ました^^

 

 

 


初めてのビンゴゲーム♪

2012年03月15日 | 長女

「500円以上の買い物をした方で 小学校6年生以下のお子さんがいる方は

ビンゴゲームに参加できます!!」という放送を聞いて 

調味料とか無理やり買い物をしてビンゴゲームに参加したpapirakiと娘☆

 

1等は¥1000の商品券。(3名)

2等はお菓子の詰め合わせ。(10名)

ブービー賞は¥5000のお食事券(1名)

 

ビンゴゲームって「後もう少しでビンゴだったのに~」でいつも終わってしまい

あまり景品をもらったことがないpapiraki。

今回は娘にルールを教えてやってもらいました☆

 

途中までいい感じに進んでいたけれど なかなかリーチにならない娘。

 

どんどんビンゴの人が増えてきて 2等の9人目の人が出て「もうダメかなー」と思っていたところで

なんとビンゴ!

でも娘の他に2人ビンゴの人がいて、2等とブービー賞をじゃんけんで決めることに・・・・。

1番最初に勝った人は2等のお菓子の詰め合わせ。

2番目に勝った人はブービー賞の¥5000のお食事券。

 3人のうち1人は何ももらえない~^^;

 

そこで問題なのが、じゃんけん出来るんだけどいつもチョキしか出さない娘w(チョキLOVE

そして 後出しして何故かいつも負けたり・・・・(じゃんけん分かってるか、ちょっと不安

 

隣の親子を見たら子供が出ずに親が出てる~

papirakiが出ても負ける確率だってあるし、ここはチョキLOVEの娘に任せた☆

小学生の男の子と 40代位のパパと 娘の3人でじゃんけん。

後出しして 迷惑がかからないことだけを祈るpapiraki。

 

最初はグー、じゃんけん・・・・・。

「ぽん!」

 

なんと チョキLOVE娘と40代のパパが勝った!

2位とブービー賞を決める最後のじゃんけん。

最初はグー、じゃんけん・・・・・

 

なんとチョキLOVE娘が勝ってしまった☆

 

 

ビンゴに当たったことよりも このじゃんけんに勝ったことにびっくり!

それまで 「チョキ以外にもグーとパーがあってね・・・・」という説明をよくしていたから^^;

 

帰りは大好きなソフトクリームを買い、papirakiはコーヒーで小さなお祝い♪

娘とpapiraki二人してキャーキャー言いながら帰りました^^