７０７ アールグレイ ルネッサンス （レピシエ）

今月のレピシエ便りに入っていたサンプルです。
前にも言いましたが、私はアールグレイが苦手です・・・
お菓子に入っている分にはかまわないけど、飲み物としては
ダメ・・・・。

いつかこの日が来るとは思ってたけど、ついにきてしまいました・・。


飲んでみた、感想です・・・・。
袋を開けた瞬間、果物のような砂糖のような甘ったるい香りが
しました。その後すぐに、「ハイ　私はアールグレイです」と
言わんばかりの主張した香りがします。かすかに、スモーキーな香り、、、、、そう、
キーマンのような香りもします。
紅茶を入れたときの香りは、アールグレイ独特のベルガモットよりも、甘い香りのほうが強く
かすかにベルガモットが香る感じです。
味は、香りとは逆にアールグレイが前面に出ていて、最後口の中に
甘ったるさが残るといった感じです。

香りは好きですが、やっぱり味はアールグレイなので苦手です。。。。。が、
こういうのも、変わっていて面白いなと思いました。
他のフレーバーティーのような、安っぽい味はしませんでした。
この紅茶、甘さが本当に口の中に残るのでケーキとは合いそうもありません。
疲れたときに飲むのが良いかと思います

本日のプリン

なんてかわいらしいプリンなんでしょう！！
家の近くのケーキ屋さんで買いました

毎年この時期になるとミツバチフェアーと証した
蜂蜜を使ったデザートがでるんだけど,このカップに入った
プリンは必ず買ってます

今年はあんこが入っていてちょっぴり和テイストでしたが
一昨年は、大きなクッキーがのっていてとってもお気に入りでした。
またクッキーのっけてほしい・・・・



ミツバチの顔も入ってたりして食べるのがもったいないナ・・・・・・

夏のスパゲティー

更新するの、だいぶ遅れてしまいました・・・・・
すみません・・・。


今日は、夏らしいスパゲティーの作り方です
さっぱりしたスパゲティーが食べたくて、食欲がなくても
するすると食べられます

レシピを載せるまでもなく簡単ですが、一応載せておきますね＾＾



材料

　　　スパゲティー　　　　　１００グラム
　　　トマト　　　　　　　　１/２コ　　１センチの角切り
　　　アボカド　　　　　　　１/２コ　　１センチの角切り
　　　シソ　　　　　　　　　２，３枚　　千切り


作り方
　　
　　　１　スパゲティーをきっちり表示された時間ゆでる。アルデンテに茹でるべからず・・。
　
　　　２　ゆでてる間にボールにトマトとアボカドを入れ、塩を振りよくなじませ冷蔵庫に
　　　　　入れておく
　　　
　　　３　スパゲティーが茹で上がったら冷水にとり冷やす。

　　　４　２で冷やしたものに、醤油少々と粉末だし少々をまぜ、３のスパゲティーに和える。

　　　５　最後にシソをのせて出来上がり