『よこはまおやつ』と「シェ ツバキ」の焼きドーナツ

この間ケーキ屋さんで購入した焼きドーナツ。
シェ ツバキのものです。



とってもしっとりで美味しかった♪




もっちりしっとり、という感じで、
今回のこの味はハニージンジャー。

しょうがの風味もいい塩梅でした。


このシール、『よこはまおやつ』が気になって、
調べてみました。

ネットの記事ではつまらなかったので、


お店にあったパンフ。
こっちの方がよくわかるので、
こちらで^^;



ロゴが結構かわいい。



そうそう、なーに？
とよく読むと、



横浜産の卵と



はちみつを使った
プロジェクトだそうなんですよ。



参加しているのは横浜市内にお店があるパティシエ。

お店は8店舗。



横浜高島屋の催事で
詰め合わせの販売もあったそうなのですが
今はないみたいで、
全部食べてみたいと思ったら、
お店をまわるしかないみたい。

今度コレクションしてみるかな…
食欲の秋だしね～^^;


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ハウス パラッと旨炒めペーストでビールにピッタリ！ 厚揚げステーキ

レシピブログさんから頂いた
ハウス パラッと旨炒めペースト、
宿題が1コ残っておりました！

旨さとコクのガーリック味



今回はじっくり焼き！でベーコンの旨みと旨炒めペーストのコクで
ビールにピッタリの厚揚げステーキです。

材料：1～2人分

厚揚げ　1～2枚
ベーコン　1～2枚

ハウス　旨炒めペースト　絞り出し直径10センチ！

作り方：

１．厚揚げは厚みの真ん中に切れ込みを入れ、
厚揚げの幅にたたんだベーコンを差し込みます。

２．旨炒めペーストは、直径10センチに絞り出します。



３．中火にかけ、とろけてきたところで厚揚げを入れ、
片面をじっくり焼きます。（ときどき動かします）



４．裏っ返し、じっくり中まで火を通すため、強めの弱火まで火を落とします。



５．蓋をしてじっくり3分。



６．出来上がり！食べやすい大きさに十文字に切ってもOKです。




※今回は特に塩気が足りないことはなかったですが、
もし、ちょっともの足りないなと思ったら、
なめたけなどを少し載せると、さらにビールがすすみます!!



いい焼き色ですね～。
お台所がニンニクの香ばしい香りでいっぱい！
出来たてをビール片手にかぶりついちゃいました。





そんなほかのみなさんのレシピはこちらから。
炒め料理レシピ


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