Secret Box of OZ

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コストコのready to drinkの『ゴールデン・マルガリータ』

2014-06-21 |  ケーキやお菓子とドリンク
先日購入したコストコの『ゴールデン・マルガリータ』。

コストコで見た時には、なんでみんな買うのかな。
でも、みんなが買うからには美味しいに違いない!
と思ったけど、私も飲んでみて、手軽でまじめに美味しかった。




グレープフルーツジュースのような色。



冷蔵庫に入れているから冷えているけど、
やっぱり飲むときには氷を入れて...
グイッと飲んじゃいます。



アルコールは12.7%だけど、本当に飲みやすいから
ついつい飲み過ぎてしまいそうだわ。

バーベキューなんかにもいいよね。



ちなみに、バニラアイスにも合っちゃったりします。^^




ただし、瓶は幅も高さもあるので、
603リットルの我が家の冷蔵庫の
一番下のボトルスペースには入らず、
牛乳などを入れているドアポケットの
いちばん幅の大きいところを占領しています。




アルコールドリンクのためか、
蓋が少し緩んでいることがあるので
しっかり蓋が閉まっていることを確認したら、
横にして入れるのもアリです。
^^





一度ご賞味あれ♪




ちなみに値段は1000円強でした。
それで1500mlだから、コスパもいいよね~。





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なめらかソースのラインナップは4種類 “ハウス 『ザ・ホテル・カレー』”

2014-06-21 | ★お料理や食べものの話★
6月12日の恋人の日にモラタメさんから届いたザ・ホテル・カレー



今回は、

ザ・ホテル・カレー<まろやかリッチ仕立て>
ザ・ホテル・カレー<芳潤ワイン仕立て>
ザ・ホテル・カレー<芳香スパイス仕立て>
ザ・ホテル・ハヤシ

の4種類でした。

-----------------------------------
「ザ・ホテル・カレー」がある食卓で、
独身の方は大切な人と、既婚者の方は、
ご主人との恋人時代を思い出して、
お楽しみください。
-----------------------------------

いや~、ちょっと照れちゃうようなシチュエーションですが、
残念ながら主人はしばらく出張中。

いや、残念だったのか、ホッとしたのかは別として、
娘が無事に家に居て、気持ち的にもゆっくり食事ができる日は
娘が大学生になった今となっては、そう多くはありません。

主人も春から秋にかけては不在がちなので、
娘や、それから階下に住む両親が無事でいることが
私にとっての幸せみたいなもんです。(なんてちっぽけ)

でも、ま、いろいろなことを考えながらいただきました。

今日は“ザ・ホテル・カレー<芳香スパイス仕立て>”



結構たっぷりな量があり、大満足です。



味はしっかりスパイシー。



福神漬けの代わりに用意したピクルスが
よく合いました。


次は主人と「合いがけカレー」にして食べましょうか。
(恋人時代はたぶん思い出せないと思うけど~^^;)


 ザ・ホテル・カレーについてはこちら






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まろやかな酸っぱさに手軽さがプラスされた“おたふくソース 『野菜デリシャス ピクルスの酢』”

2014-06-21 | ★お料理や食べものの話★
先日おたふくソースさんから
ピクルス専用のお酢『野菜デリシャス ピクルスの酢』をいただきました。
 記事はこちら

今日は2回目の漬け込みです。
いただいた野菜のうち、
きゅうりとアスパラはもうなくて、
別に自分で買ったものを使っています。



容器は熱湯を湧かしたお鍋にチャポンと入れて消毒して、
お野菜は長さを揃えて切って、ピクルスの酢を注ぐだけ。
(揃えなくてもいいですが、見た目にもよいので)



毎回忘れるのはたまねぎ。
せっかくいただいたのに...ごめんなさい。
次には忘れないようにしなくちゃ。

アスパラに少し長いのがあったので、
ピクルスの酢はそれにあわせて注いでいます。

注いですぐに、お野菜からは呼吸するような感じの泡と、
もや~~~んと何か出ているのですが、カメラには写りませんでした。
なかなか難しい。ビデオの方がいいんですかね。
結構こういうの、気になり、調べたくなります。
浸透圧とかの関係でしょうか。



冷蔵庫には、ちょうどこの密封容器が入るくらいの隙間があったので
そこに塡まってもらいました。

冷蔵庫に入れるときにはお野菜がまだ沈んでいて、
にんじんの長さの上にピクルスの酢が2センチくらいあるのですが、



3時間ほど経ったら、野菜はみんな中間に浮かんでいて、
野菜の下に2センチくらいの隙間ができていました。
(アスパラはプカプカ浮いています)

ピクルスって、お酢を加熱しなくちゃいけないし、
味の調整もしなくちゃいけないから面倒、って思っていましたが、
野菜を切ってピクルスの酢を注ぐだけなら超簡単。

この容器も匂いが漏れず、スグレモノでした。



今日はカレーの付け合わせに。

味は、お酢がとがっていないので、できあがったピクルスも
とっても食べやすく、これなら主人だって大丈夫。
今までは酢の代わりに、レモンや柚子の果汁を代用していましたが
これは活用できそうです。

おたふくソースさんには、他のお野菜のピクルスや、
活用レシピが載っています。

 http://www.otafuku.co.jp/product/pickles/


おたふくソースさん、ありがとうございました。^^





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夏至 / 赤くなるスイッチがある?

2014-06-21 |  庭やベランダやご近所の花や野菜
今日はまた薄曇り…
やっぱりまだまだ梅雨なんですね。

最近とっても風が強くて嫌になります。
昔はこんなではなかったのに。

道路整備が進んだからでしょうか。
風の通り道が変わって来たんでしょうかね。

今日は夏至。
冬至はゆず湯に入ったり、
カボチャを食べるってありますが、
夏至は何をしたらいいのかしら?




昨日あたりから、トマトの実が
プチぷよ以外一斉に赤くなり始めました。








こちらはまだですが、



最初になった実から赤くなるんですね。


でも、一斉に赤くなり始めたので、
どこかに何かきっかけがあるのでしょうかね~。
不思議です。




もう、わき芽摘みも諦めました。
伸び放題(笑)



網戸やシャッターに引っかからないか心配です。


小茄子は、といえば、花がたくさん咲いて、







実がたくさんなり始めています。



可愛さで小茄子を選んだけど、
どうやって食べるかは考えてなかったわ~。

たくさんなったら、なんにしましょうかね。


なんて考えながら、
遅いお昼ごはんを食べ、
トマトが倒れそうなくらい
風が強いわ~と思いながら
ブログを書いています。




今日は溜まった家事を片付けないとな~





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