ANDERSEN netさんの「朝食パンセット」が届きました♪

思うときに食べたいパンを買いに行ける環境とはいっても、
案外思う時間帯に出かけられるかどうかは思うようにいかなくて、
アンデルセンのパンは大好きなのに、最近ちょっと買いに行けなかったのでした。

そこで、先日アンデルセンの通販サイト「ANDERSEN net」のメルマガ読者を募集していたので登録。
嬉しいことに当選して、「朝食パンセット」が届きました。^^



パンの柄のガムテープがめっちゃカワイイです。



アンデルセンのパンは大好きなので、ワクワクしますね。



開けると沢山のパンが！



冷凍してあれば賞味期限が長いのも嬉しいです。



思ったよりもずっと入っているのです。



何日分だろう...

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１. アンデルセンミニ食パン × １
醗酵バターを加えて風味豊かに焼き上げた、しっとりとした口あたりが特長のロイヤルキング生地を使用。ご家庭の冷凍庫でも保存しやすい、ちょっと小ぶりな食パンです。

２．くるみロール × ２
アンデルセンネットの人気商品のくるみパンをロールにしました。ほんのり甘みのある生地に香ばしい大粒のくるみを加えています。

３．ミューズリーボーラ × ２
小麦全粒粉入りの生地に、レーズン、クランベリー、かぼちゃの種、オートミール、白ゴマ、くるみを混ぜ込んだ、風味豊かな食事用パン。レーズンの甘みと穀物の香ばしさ、かぼちゃの種の食感が楽しめる、あとをひく素朴なおいしさです。

４. ミックスチーズロール × ２
２種類のチーズをシンプルな生地で包み、香ばしく焼き上げました。飽きのこない、ついつい手が伸びるおいしさです。お子様のお食事にも大活躍です。

５．レーズン100ロール × ２
小麦粉と同量のレーズンをたっぷり加えました。ほんのりシナモンがきいたコクのある味わい。軽くトースターであたためて、忙しい朝の朝食にもおすすめです。

６．デニッシュシスター × ２
カスタードクリームを間にはさんだ生地に、アーモンドをトッピングして香ばしく焼き上げました。
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そそくさと冷凍庫整理をして、パンをひとまず収納。
大事に大事にいただきましょ♪

パンダ食パンなんかも気になるわぁ。
今度は娘や主人が喜びそうなパンもお取り寄せしましょ♪


メルマガも楽しみにしてま～す。
「ANDERSEN net」さん、ありがとうございました。



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独特な文字のお品書きが印象的なお店＠創作鉄板 粉者東京（錦糸町）

友人から見せられた1枚の写真が気になって、
錦糸町にある「創作鉄板 粉者東京」に行ってきました。

錦糸町の駅前はどちらかというと「歓楽街」的なイメージで
客引きに注意しましょうというような音楽も流れていて
気軽にワイワイ飲めるところ、という印象の街なのですが、
少し離れると、ずいぶんと印象が変わるのですね。



しっぽりと、落ち着いた印象のお店でした。



私が見せてもらったのはこの看板の写真。
変わった筆跡で、とっても内容が気になったのです。
高級鉄板焼屋のレベルを「気軽に贅沢」できるよう約半額でいただけるのだそうです。



店内は落ち着いたカウンターのエリアの向こうに個室がありました。



さてこの日は「飛切（とびきり）コース」をいただきました。



ドリンクは「どっさり生レモンサワー」



どっさりの生レモン。
このサイズのレモンの輪切りだと、味がよく出ていいですね！

お料理の一番最初は



「とろ豆腐と揚げじゃこのサラダ」
葉物野菜の上に自家製和風胡麻ドレッシング。意外だったのはにんにくが効いていたこと。
じゃこの歯ごたえもよく、大皿でたっぷり、でも食べられちゃうかも！



「和牛出汁とろろ」



出汁で伸ばしたとろろは青のりが香ばしく、
さらにいい香りに煮付けられた大和煮のような和牛の煮ものにかけてあります。
これ、和牛の煮もの単体ではちょっと濃い味に感じそうなところですが、
出汁とろろがいい仕事をしていて、そのまま一品としてもいただけるし、
ご飯があっても喜んじゃうかも、なんて思いました。

ここでドリンクは「知多ハイボール」



私、結構知多好きなんです～。

次のメニューにビックリしました！



「牡蠣のワンスプーン」
裏メニュー的な感じのメニューだそうで、スプーンの上に乗った牡蠣に
トリュフオイルを注入！



お好み焼きのソースのような味なのに、香りはトリュフ...
ん～、なんて言ったらいいのかな...表現できません。



「和牛の塩しょうが焼きしゃぶ」
毎月味が違うそうなのですが、今月は塩しょうが焼きしゃぶ。



お肉の下の卵黄などを絡めて、つゆだくでいただくのですが、
この残った出汁を一口ごはんにからめて余さないようにするのが大変。
美味しい汁は残さずいただきました！



お口直しのお吸い物でメインの前のホッと一息！



「サーロインステーキ」（写真は2人前）
見事な焼き上がりのステーキには自家製マスタードと岩塩とわさびが添えられているのですが、



私、ここまでわさびが合うステーキをいただいたのはあまり記憶にないかも！
ツンと抜けるそのわさびの香り、しっかりと堪能しました。



「果実酒　柚子のソーダ割り」
甘すぎない果実酒のソーダ割りでお口の中をさっぱりとリフレッシュ。



「粉者名物！ふわ焼き」
お好み焼きの概念を覆す一品で、日本一軽いお好み焼きとのこと。



実は（粉者という店名なのに）粉を使っていないのが「ふわ焼き」だそうで、
みじん切りになった野菜を山芋でつないである感じ。
山芋が入ると入らないでは家でお好み焼きを作るときにもだいぶん違いますが、
この「ふわ焼き」はきっと家では作れないでしょうね。
ここに来ていただくしかない、そんなメニューです。
あぁ～、書いていたらまた食べたくなりました。



「和牛炙り寿司」と「炙り和牛ウニ寿司」
とろける塩梅の和牛の炙り寿司。とろけるウニもたっぷり載ったほうも、
生姜の乗った和牛炙り寿司もどちらもシャリの量がちょうどよかったです。


〆のデザートは一口アイス。



抹茶とココアと選べるのですが、
選びきれず、友人とシェア。

錦糸町にちょっと足を伸ばすとこのお値段でこのレベルの和牛コースがいただけるなら
その価値はあるってもんです。
大切な方とのお食事に、気取り過ぎず使いやすいお店だなと思いました。




創作鉄板・ステーキ 粉者 東京

ジャンル：極上ステーキ×創作鉄板
アクセス：ＪＲ錦糸町駅 南口 徒歩5分
住所：〒130-0022 東京都墨田区江東橋3-1-10 横井ビル1F（地図）
姉妹店：創作鉄板・ステーキ 粉者本店  ｜ 創作鉄板・粉者 二焼
ネット予約：創作鉄板・ステーキ 粉者 東京のコース一覧
周辺のお店：ぐるなび　錦糸町・住吉×居酒屋
情報掲載日：2018年2月11日


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