鉄道好きも喜ぶこと間違いなし！なUSHIHACHI＠USHIHACHI上野店（上野）

久しぶりに「とろ肉3秒炙り」が食べたい！
なんて思って調べてみたら、上野にお店ができてました。
ビルの10階にあるらしいので眺めもよさそう！と期待たっぷりで友人と行ってきました。



ビルの10階のところにUSHIHACHIの看板があります。
ちなみに1階は派手派手しい、ちょっと屋台村のような感じのところです。



エレベーターも最上階を選択。



到着すると、そこはお肉の国でした！
こちらは黒毛和牛A4ランクの希少な雌（メス）牛のみを一頭買いし
無駄なくリーズナブルな価格で提供してくれるお店です。



お肉の熟成中。圧巻です。



まずは「ジントニ」と



「キムチ盛り合わせ」で乾杯♪
キムチは自家製で、白菜キムチ、カクテキ、長芋キムチ、オイキムチと4種類が盛り合わせになっていて、
特に長芋キムチがお気に入りなの。^^

さて、食べたかった「とろ肉3秒炙り」、
お肉メニューで真っ先にオーダー♪



極上ロースの薄切りと、卵の黄味と



一口ごはん。



タレのついたお肉をスタッフさんがさっと炙って下さいます。



その時間3秒ほど！



それを卵の黄身に絡め、



一口ごはんもくるみながらいただきます！
ウマ～イ！これが食べたかったの！

ところで、USHIHACHIはメニューがガラリと変わっていました！



「USHIHACHIポテトサラダ」

半熟に仕上げられたフライドエッグが載り、
混ぜながらいただきます。



とろりとした半熟の黄味でシズル感もたっぷり。
こんなポテサラ珍しいわ。



この日は「シャトーブリアン」があります！と言われ奮発しちゃった...^^;



こちらもスタッフさんが焼いてくださいます。



弱火でじっくりと扱いも丁寧に...でないと崩れてしまうんだそう。



カットしてくださったお肉は



口に入れるとほろりと崩れるほどに柔らかく、



わさびがとても合うお肉です。
もしかしたら歯が要らないお肉と言っていいかも。



ここでドリンクは「丸ごと果実 みかんサワー」



下にはみかんの果実が入り、つぶしながら飲みます。
ほとんどミカンジュースのようで果実感が凄い。
美味しいからクイクイと飲めてしまいます。

新しいメニューの中で気になったのが「女性のためのセレブ盛り」
セレブ盛りってセレブじゃないけど気になる～！って頼んでしまいました。



セレブ盛りの一品目「赤身焼きしゃぶ」



ウチモモとシキンボのところにある赤身のお肉を



スタッフさんがさっと焼いて、



おろしポン酢を塗って



巻いてくださいます。



中を覗くとポン酢おろしがたっぷり！
さっぱりとしていてペロリといただけますよ。



さらに自分たちで焼くお肉たちが到着。

コラーゲンコプチャン
特選三種盛り（日替わりで、この日はウチモモ、リブマキ、サンカクバラ）
厳選和牛の握り（低温調理のレア仕立ての握り）



特に握りは低温調理なのでレア感もあり
タレもよくあっていて美味しかったです！
またコプチャンはプルプルプルンという感じ。
次の日のお肌に効きそうなほどのコラーゲン。

以前から気になっていたカレーメニュー。



「黒毛和牛のひとくちカレー」はちょっと足りないときにちょうどいい量のメニューです。
お肉の旨味がご飯と合わさっていい感じ。^^

〆はやっぱり無視できなかったプリンを。



「なめらか絹ごしプリン」



濃厚でなめらかで、かつシロップは濃すぎない。
これだけをお土産にして帰りたいくらいのプリンは自家製だそう。
毎回忘れずに食べたいくらいです。
今回も外れのない美味しいメニューでした。


そうそう、窓からの風景ですが、こんな感じです。



電車が何本も走り、子どもなら飽きずにずっと眺めているのでは？
いや、鉄道好きなら眺めていたくなりますよね。
店内はテーブル席のみですが、窓際のテーブル以外は駅舎が見えません。
窓際席は激戦と思うので、ぜひ予約をして行かれるといいかなと思います。



焼肉 USHIHACHI（ウシハチ） 上野店ジャンル：黒毛和牛一頭買い焼肉アクセス：地下鉄銀座線上野駅 9番出口 徒歩2分住所：〒110-0005 東京都台東区上野7-2 FONDES上野10F（地図）姉妹店：焼肉 USHIHACHI（ウシハチ） 武蔵小杉店 ｜ 焼肉 USHIHACHI（ウシハチ） 木場店ネット予約：焼肉 USHIHACHI（ウシハチ） 上野店のコース一覧周辺のお店：ぐるなび　上野×居酒屋情報掲載日：2018年2月28日


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桜餅 さくら餅 いや「 #桜もち 」 #セブンイレブン #セブンスイーツアンバサダー

和菓子屋さんで「桜餅」って札を目にすると
あぁ、春が近いんだな、と思ってしまいます。
そして、セブンスイーツアンバサダーでクーポンが来ていたのですが
その期間には、実はこの「桜もち」が売り切れの時が多く、
クーポンの期間が終わってからやっと購入できました。



お店のスタッフさんからも
「この「桜もち」は人気なんですよ。美味しいですよね～」
と情報をいただきました。

期待大♪



造り（っていうの？）は普通の桜餅だけど、
桜の花の塩漬けが載っています。



道明寺粉がちょっとくっつき傾向にあるけど、
ま、いいでしょう。



お、道明寺粉が厚めですね！
北海道十勝産小豆のこしあんもいい感じ。



好評っていうのがよく分かる「桜もち」でした♪



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生のブラウンマッシュの載ったナポリタン！＠ APRON The DINER（神田）

神田あたりではお昼になると、
神田勤務の方々は安いランチに友人たちと繰り出すんでしょうね。

かつてオフィスで仕事をしていたころには同じように、
ちょいと早めに出て席を確保していた友人と合流、とか
楽しくランチしてましたもん。

でも、そういうところはお店のルールがあったり、
一人で入るにはハードルが高かったりするんです。
特に普段その時間帯にそこにいない人間には...

そうすると、新しく開拓しちゃう方が早いんだな～。

神田駅界隈を歩いていると真新しいアパホテルの看板のついたビルを発見！



アパホテルオレンジ色の入り口が周囲にはない色で目を惹きます。
そしてその1階にはレストラン？Diner？。



ガラス張りの明るくてオシャレなお店を発見。
お客さんが見えちゃうから外観写真は撮りづらかったけど
ここにしちゃお♪ってことでお店に入りました。


ランチはお野菜中心のプレートやデリやサラダのついたカレーやパスタなんてあって、
ランチでいただくくらいのグラスワインやビールはちょっと安くてお得な気がする^^

今回は「Apron's ナポリタン」にしました。



で、調子に乗って(笑)「グラスワイン(白)」もつけちゃった～。



デリはブロッコリーのアーリオオーリオ。
グリーンサラダとバゲット一切れ。
ワイン一杯にはこれくらいがちょうどいいわ～。



「Apron's ナポリタン」
生のブラウンマッシュの薄切りも乗っていて、
トマトの角切りなどが入ったナポリタンソースは自家製っぽくて
さらっと絡む感じだけどなかなかいい味。
デリが意外としっかりあるのでこのくらいの量がちょうどよいかも。ゆ
でも、少なく見えてボリュームあるように感じました。

デザートも気になっちゃって「バナナボート」をオーダー。



250円で満足感のある温かいバナナボート。
なかなか良いじゃない。^^

ランチでゆったりと過ごせて量も満足！
私は気に入りましたよ～^^

ちなみに朝はモーニングもやっているそうです。
（アパホテル宿泊の方々も利用されます）
ランチ営業は11時半～15時（L.O.14時半）ですよ。^^


Apron the Diner　
〒101-0044 東京都千代田区鍛冶町2-10-3 アパホテル神田駅前1F
TEL：03-3525-4990
Facebook：https://www.facebook.com/APRON.SD/


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