夕方からかなり風が強くなり、
ちょっとした台風っぽい風の吹き方です。
家がちょっと揺れて、
今は猫たちはちょっとカリカリ食べて
お腹いっぱいになって爆睡していますが、
きっと夜中も風が強かったら…
「ねむれな～い」って起きて文句言うかも。
日中も厚い雲の隙間から陽射しはちょっとだけ、
まるで天使の階段のように陽射しがこの辺りだけ降ったけど、
気温は上がりませんでした。
さて、先日「デジマ」というジャガイモをマルシェルで購入し、
娘は念願のじゃがバターを。
ジャガイモに菜箸の穴が開いているのは火の通りを確認するため。
せっかくの美味しいジャガイモなので、レンチンではなく茹でたんです。
皮が薄く娘は皮ごと食べたようで、バターとともにお皿は空っぽ。
ジャガイモ６個あったのに…ビックリ！
茹で時間は20分ちょい、かな。
バターは…弘乳社のくまモンのバターです。
熊本の牛乳だけを使って作られたバター。
色が普段買っている雪印などのバターよりも白く、
冷凍庫から出したてだと、包丁でも切れないのですが、
ペティナイフだったので途中で割れちゃいましたが、
この程度には切れるほど融点が普通のバターより低いみたい。
この時は争奪戦に勝利し、２個購入できましたが、
今は抽選販売で１個ずつしか購入できませんし、
同じ住所で１人しか申込できませんね。厳しい…
普段は業務用のバターを作っているところだそうです。
九州のジャガイモに九州のバターはとても相性が良かったようで、
じゃがバターの味見をする間もなく、完食だったのでした。
メッチャびっくりだわ。
「デジマ」というジャガイモも、
リピーターがいるくらい美味しいジャガイモですよ。
【マルシェル特売品】（期間限定）赤土栽培じゃがいも「デジマ」５㎏
九州と言うとさつまいも、くらいのざっくりしたイメージだったのに、
印象が変わりました。
九州って美味しいものがいっぱい！
ランキングに参加しています。
お手数ですがポチっと押して応援していただけると嬉しいです。
にほんブログ村
レシピブログに参加中♪
トータル
