ただいまフルブラ仕込み中！

生パイナップルを300グラムも用意しちゃった♪



今回は二段仕込み（味噌じゃないけど）にしてみようかな。

出来たものを、半分にして、
さらにフルーツを漬け込むの。

楽しみだわ～♪



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秋の食材を使った洋食メニュー ～ワンダーシェフ×レシピブログコラボイベント～

今日は、外苑前のアイランドスタジオに♪



我が家でも活躍中の
ワンダーシェフのorthを使った



（コンロに出しっ放しで使っているので
ちょっと年季が入ったかな^^;）

秋のメニューの紹介でした。



普段なら、ロールしたチキンは
周りに焼き色をつけたあと、
すぐに電子レンジで中まで火を通してしまうことも多いのですが
（そのままフライパンとかで火を通したらパサパサになるから）
ほんの少しのトマトソースとで煮込んで（正確には加圧して）4分、
しっとりとおもてなしにも良さそうな一品になりました。



また、りんごのコンポートも、
マスカルポーネとピッタリ。



持ち寄りのパーティにも応用できそうです。


知り合いのブロガーさんにもお会いでき、
新たな方ともお話ができ、
とても楽しいひと時でした。

ワンダーシェフさん、レシピブログさん、
ありがとうございました。


PS.
以前のイベントでもお会いした伊藤社長、



今日もたくさん説明してくださいました。(^^)
ありがとうございました♪


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敬老の日とカルピスウォーター

モラタメさんから、カルピスウォーターをいただきました。



敬老の日も近い、ということで、
孫と一緒に、というところなのですが、
先日から入院中なんです。
急な入院だったので、未だにバタバタしています。
口から飲み物も摂れないのです。

いつも、小学校の下校に付き添ったりして
ボランティアをしていて、
その時にもドリンクを持ち歩いたりしていたので、
持って行ってもらえるように用意していますが、



退院しても、もうボランティアは無理かもしれません。

でも、元気で戻ってくると期待して、
そのままにしてあります。

まずは早く点滴が取れて、
退院できますように。


暑い夏の間はたっぷり500ml、
秋や冬には小さいペットボトルが
ちょうどいいかもしれませんね。









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アンデルセン@横浜そごう

先日富沢商店に買い物に行ったのですが、
そのついでに、焼きたてのデニッシュを購入。




普通のお店とロゴが違う気が…
最近変わった？




普通細長いデニッシュが、ハートの形に。
あられ糖が入ったもの、
中にレーズンなどが入ったもの、
マカダミアナッツ入りのあまり甘くないもの、
などなかなか可愛くできていました。



味の方も、いつものアンデルセン♪

小さいものは一口サイズなので、
パクパクと…止まりません！
キケンだ…。^^;



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ただいまいろいろお試し中～♪

以前「びすとろUOKIN」で飲んだフルブラの
ブランデースプリッツアーが美味しかったので...
（このとき⇒☆）



再現しようと試行錯誤中。




ただし、今は、
飲めるのは家に私の他に誰かしら
車の運転手がいる時だけね。


実は、父がまた急遽入院中。^^;
今度はちょっと予断を許さない状況のようなので、
運転手として足の悪い母の運転手しなくちゃ。



ということで、今日ライオンさんでお話を聞いた
HYGIAのスプレーのことなど、
介護にも役に立たないかと考えています。




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最近売り切れになっているもの…

最近お洗濯にHYGIAを使うことが多いです。



スーパーでHYGIAの棚が空っぽなことが何度もあって、
買い置きがない我が家は結構焦ります。

一週間くらい別の洗剤を使っていましたが、
先日やっと見つけてちょっとホッとしています。^^;



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室内のあかりでもOK！光の力で消臭・抗菌する「ルネキャット」を家でも使ってみました！

先日

室内のあかりでもOK！光の力で消臭・抗菌する
「ルネキャット」体験イベント

に行ってきた私ですが、
なぜ参加したかったかというと...

主人の部屋のにおいが気になっていたからなんです。

夏の間長期で出張に行っていることも多いので、
どうしても部屋が締めきりになりがち。

でも、片側は



一面クローゼット（一部押し入れ）
反対側は洋服ダンスやタンスが並ぶ衣装部屋みたいになっていまして...

防虫剤（一時期ハーブのものに凝っていた）のにおいや
...のにおい（推して知るべし！）が充満してしまうんです。

暗いままだと湿気てしまうし、開けていると部屋も暑くなり
さらににおいが...という状況。

ほぼ家で仕事はするものの、その部屋の窓は庇がなく
ゲリラ豪雨がきたらひとたまりもないので
窓を開けて換気もできないんです。

このルネキャットなら、日の光さえあれば、夜の間は誰もいなくても
昼間の間にWO3の光触媒がガシガシと消臭してくれそう、と思ったんですよ。



じゃ～～～ん。（ちょっと近いですかね）



家を建てたときからだから、もう17年経ったカーテンに...
惜しげもなく...



ガンガンシューシューかけました。
南側には180サイズの掃き出し窓が2枚。

ふと後ろを振り向くと...



おや、こんなところにも腰高窓が窓4枚分？
ちょっと北側だけど、夜のリビングのほの暗い程度の明かりでも大丈夫、
ということなのでここにもシューシューかけました。


今、主のいないこの部屋は、今日までたまに出入りしてました。
（というのもお借りしてたディーガプラスがあったから。先ほど発送済みです）
ディーガプラスのWiFiが好調で、そう頻繁な出入りは不要だったのですが
入る度に、一番キツイ部分からそのにおいが和らいでいきます。

誰も出入りをしないと風の流れが起こりづらいので
とても緩やかなのですが、部屋のにおいが変わってきました。


次に主人が帰ってくるのは11月。
その頃までにさらににおいが減っているかしら。

継続的にご報告しますね。

あとは主人の部屋のラグもクリーニングするかな...



ちなみに、このルネキャットは
布など吹き付けたものから落ちてしまわない限り有効です。
布の壁紙の場合は吹き付けて色が変わらないか確認してくださいね。
我が家の場合、カーテンの色は変わりませんでしたよ。


ちょっとにおいの気になるところは、
光が当たるかどうかを考えて吹き付けるのが無駄にしないコツですね。
暗い下駄箱の中はもったいないかも。
オープンラックの下駄箱なら有効ですよ。

とにかく光があたるなら、一度使ってみるといいと思います！
ゆっくりと長く効果が続くのが特徴です。
（空気の動きがあると尚よいです）



一緒に参加した方の記事はこちらから↓Check！





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パッパパスタで夕ご飯

娘に頼まれて夜になってから買い物に行ったので、
そのまま外食。

実は、以前から気になっていた
パッパパスタに行ってきました。

ジローフィオーレからいつの間にか
パッパパスタになっていて、
それから一度も行ってなくて
はや、10年以上…
長い月日が経ってしまいましたね^^;


以前は少しおしゃれなイタリアンのファミレス、
という感じでしたが、
パッパパスタは大きめの普通のイタリアンのお店、
という感じ。



季節のメニューとかがたくさん。

この他にグランドメニューもあって、



あ、ぼけててごめん。

ドリンクとかの注文をしたらやっと
お水が出てきた。



長いガーリックトースト




ローズマリー風味のフライドポテト



あとは、私はナスの入ったトマトソースのパスタと、
娘は熟成パンチェッタのカルボナーラ。

お腹空いてて、もう、手をつけちゃってからの撮影でごめん。

お料理も美味しかったし、
しっかりボリュームもあって大満足だったんだけど、
土日ほど忙しくないからか、
店内も空いていて静かだったので
店員さんの笑い声が響いてて、
それだけがとっても残念だったわ。



でも、窓から見えるのが食べ物屋ばっかりなんだよね、
このお店（；￣ェ￣）


娘との話題も、あそこには行ったよね、
とかそんな話がメインだったような～




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室内のあかりでもOK！光の力で消臭・抗菌する「ルネキャット」体験イベントに行ってきました

なぜだか恐ろしい勢いで月日が経っていくよ…
もうビックリだわ。


九月初旬に、東芝本社の会議室にて行われた
東芝マテリアルさんのルネキャットブロガーイベントに行ってきました。

ルネキャットという名前は、
Renaissance（ルネッサンス）復活　再生
　＋
catalyst（キャタリスト）触媒　促す

からつけたそうです。

触媒はそのもの自体は変化することなく働きかけるものなんですが
（昔いた会社ではそんなのの開発の仕事もしてたので）
家電製品とか、火力とかそういうものをつくると言う印象の東芝が？？
と思ったら、電球のフィラメント（照明ランプ用のタングステン材料）と
ナノ粒子化技術が融合してできた触媒だそうで...

1909年に電球用のタングステンフィラメントを製造しだしてから
（途中2003年に東芝マテリアル(株)として分社化していますが）
タングステンを扱って100年以上の歴史があるそうです。

東芝さんは工場見学とかもさせて頂いたことがあるんですが、
工場の中に半径が背丈よりも大きなタービン羽根とか見たこともあるので、
その大きさと、ナノ粒子の大きさの差に「へ～」、と感心するやら
イメージが変わるやら...


光触媒によく使われている酸化チタン（TiO2）よりも
広い波長の光で活性する酸化タングステン（WO3）は
東芝マテリアルの技術でナノ粒子化を行い、
普通の部屋の中に入ってくる太陽光や、
通常の光源（蛍光灯や白色LED）でも十分に
消臭や抗菌の作用を持たせるようにできたそうです。


とはいえ...人間の鼻って便利にできていて、
その臭いを嗅いだ当初は「臭い！」と思っても
慣れてしまったりしますよね。
その効果を定量的に計ったりするのは大変だったろうなぁ...



ところで、このルネキャットの働きは4つ。

1.　抗菌

2.　抗ウイルス

3.　消臭

4.　VOC低減

どれも、ルネキャットの光触媒により
有機物が分解されるところから来ています。

消臭機能の実感実験では...
通常の消臭剤とは違い、臭気の元になる物質を分解していくので
最終的には濃度がドンドン下がっていくことになるのですが、
短時間で効果がよく分かるように極端な見せかたをしていますが～



臭気をつけたガスを循環し、
そのガスに含まれる臭気物質を継続測定するシステムです。



臭気ガスを循環している途中にルネキャットを塗った部分を用意してあり、
そこに光を強く当てると...



グラフの右端、濃度がガタッと落ちているのが分かるでしょうか～



光を遮ると、あっという間に濃度が上がります。

ホルムアルデヒド、エチレン、アンモニア、
メチルメルカプタン（都市ガスにつけてある臭いですね）、トリメチルアミン、
硫化水素などを分解してくれるそうです。


また、ノネナール（加齢臭の元、と言われている物質）の消臭



ノネナール自体だけがいけないのではなくて、
きっとそれぞれに「タンスの防虫剤の臭い」や
部屋の建材からでる物質の臭いなどが混ざってできるのが
耐えがたいのかなとも。



それも光を当てると...
無事に脱臭...


お次は中和により脱臭...



実はルネキャット自体が酸性なので、
アンモニアには直接かけて中和して脱臭することもできるのだそうで～



ぐふっ！っていうほどのアンモニア臭も（トイレの比じゃござんせん）



色が消えて中性になると
（元々はアンモニアも無色なんですが、
フェノールフタレインで着色してました。
中和されると無色になります）
臭いも消えるという実験でした。
アンモニア、結構強烈だったんですが、臭いが消えました。


有機物の分解、というところでは、
色素の結合を切って無色に、と言う実験。



奥のオレンジっぽいのが色素。
手前がルネキャットの光触媒オリジナルの色。



片方には着色して同じ光の中に入れると
（時間を短縮してみせるために明るめな光にしているだけですよ）



同じ色になるまで分解され、発色する部分の結合が切られるので
ルネキャットの色に戻ります。



壁や天井などに吹きつけをした病院の喫煙室では、
1年半経っても壁紙もさほど着色なく過ごしているとか。
以前勤めてた会社では喫煙室は窓のない会議室を転用していて
省エネだといって人がいなくなるとすぐに電気が消えるように設定されていたから
こういうものは使えなかったけど、日の光が日中入ったりすれば
あの臭くて茶色い部屋はずいぶん違ったろうな～と思います。

この「ルネキャット」、東芝マテリアルさんでは初のBtoCの製品。
東芝マークも厳しい基準があってつけられるものだそう。
でも、その分、しっかり検証されてもいるので、安心して使えます。

今一番のお客さんは「中古車やさん」だそうですよ。
車内の掃除をした後の脱臭などに用いられているとか。

今回大小の缶をいただきました。



しっかり我が家の気になるお部屋に使わせて頂きま～す♪
（色々使い方を根掘り葉掘り聞いちゃった！）

みなさんも、臭いで気になるところがあったら、
次の記事を要チェックですよ～。
（現在、楽しく我が家で実験中♪）


今回の製品、昔、触媒のことをやっていたこともあって
色々懐かしく思い出しながらお話を聞きました。

この製品、東日本大震災で被災したところの施工にも使われているとか。





購入は上記サイトや期間限定で
ランキンランキンにも置いてあるそうです。


短い時間の中で、消臭の効果などを分かるように実験してくださった
東芝マテリアルのみなさん、AMNさん、ありがとうございました。


一緒に参加した方の記事はこちらから↓Check！



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一足お先に台風一過…

一昨日の様子からは、
昨日の昼間はもっと早くから荒れると思っていたので
ちょっと肩透かし～状態でしたが、
夕方ごろから続いていた雨風も、
思ったよりは長くは続かず…



富士山が見えるほどに。

ただ、この頃は、我が家はシャッターボックスに入り込んだ雨が風で配線に接触して
漏電でブレーカーが何度も落ちるという状況に…

ただし、我が家はそれがわかっていたので対策済み
（シャッターを閉めず、シャッターボックスを空にしない）でしたが、
漏電したのは実家部分。

今回は隣に三階建てが出来て初めての台風で、
風もだいぶん変わったのでしょう。



すっかり仕事どころではなくなってしまったので、
PCも電源を落としてしまいました。


数時間経って、夕方になると綺麗な夕焼け…






反対には月も出ていて…




なんだか不思議な感じでした。




東北や北海道の方々はまだまだですよね。

一足お先に、ホッと一息つかせていただきました。m(_ _)m




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