クリスマスケーキです。

クリスマスケーキを作ってきました。

今回のケーキはスポンジが

まったくないのです。

冷蔵庫や冷凍庫で冷やしながら時間をかけて

ゆっくりと丁寧に作りました。

家では使う事がない材料を使っているし

買っても次使うこともないなぁ・・・

というものを使っているので

いつもながらのクリスマスケーキです。

味を馴染ませるために、いただくのは

明日にします。

今年のケーキ作りは24日の予定でしたが

24日に食べる為に23日にケーキ作りにしてもらいました。

25日26日は結婚式が軽井沢であるので・・・(-｡-;

ケーキ作りの合間に食べたのは

リース型に作ったピザです。

ブロッコリーやハムを散らして

クリスマスカラーにしてくれました。(๑˃̵ᴗ˂̵)

スマホを忘れたのがとても残念です。

ありがたいことに休み休みをしながらもケーキ作りが出来ました。

ありがとうございました。m(_ _)m

オレンジクグロフ、じゃがまるくん、あんみつです。

きょうは雨になる天気予報でしたが

帰る頃にはまだ降ってはいないでしょう・・・

という期待をもって自転車で出かけたら

もろに外れて、雨の中を急いで帰ってきました。(-｡-;

出かけた先はパン教室。きょうは・・・

オレンジクグロフ

オレンジスライスがたっぷりと入って

型にザラメを付けて焼いたので

焼き上がったパンはザラメがカリカリして

いい味を出しております。

じゃがまるくん

パン生地の中にレンジで温めたじゃがいもを包んで

マヨネーズとチーズを乗せて焼きました♪

ごろっとじゃがいもが入ってます。(๑˃̵ᴗ˂̵)

デザートはあんみつ。

寒天を作って、白玉団子を作って黒蜜を作って・・・

(*^^*)となる定番の美味しさです。

今年もデカい梨りんご梨をいただきました♪

お願いだから食べて下さい。

とのことでしたのでありがたくいただきました。

いただいたものの果物で秋を実感中です。(๑˃̵ᴗ˂̵)

我が家の男たちは

まったりな午後を過ごしておりました。(*´-`)

平和な日常です。

和風パンとバンズと待ち猫

きょうも秋晴れです。

チーズソイ

味噌と長ネギチーズが入った和風のパンです。

ハンバーガーバンズ

小さめのパンにして

ハム、目玉焼きサラダを挟んで

ランチにいただきました。(๑˃̵ᴗ˂̵)

ショコラ　キュイ

片栗粉小麦粉を入れて絞り

オーブンで焼きました。

つい買っちゃったのよ。

と教室の先生が出してきたお皿です。(*^^*)

断捨離を目指している身としたら

わたしもほしい！という気持ちを抑えて

先生のところでお目にかかることにします。(*´-`)

我が家のニャンコは

お奉行さまとエド君がお散歩から帰ってくるのを

朝も夕方も玄関で待っております。

帰ってくるまでじっと待っているふくですが

帰ってくる音が聞こえると玄関ドアの前へ

移動です。(*^^*)

一緒に行く〜〜とないていたのも

今ではおとなしく待っているようになりました。

ハーネスをつけて一緒散歩しようかと企んでおります。

肥える秋

お奉行さまがいただいて来たコーヒー豆。

せっかくだから

たまにはコーヒーカップでいただきましょ！(๑˃̵ᴗ˂̵)

お墓参りに行く途中の産直で買った

ブトウと梨も一緒に・・・

おはぎを作ったら

餡、きな粉、ごまが微妙に残るよねぇ。

と話したことがあったら友人が

半殺しを少し残して

残ったごまやきな粉、

餡を順番に重ねるといいよ。

　そういえばそんなお餅があったなぁ

と言われたことを思い出して

作ってみました。

こちらもお茶受けに・・・

肥える秋です。(-｡-;

紅茶でシホンケーキ

濃いめに入れた紅茶と茶葉で

米粉のシホンケーキを作りました。

この頃小麦粉より米粉に凝っております。(๑˃̵ᴗ˂̵)

紅茶の茶葉がたくさん出てきました。

大事にしまっておいたようです。(-｡-;

暖かい飲み物がほしい季節になってきたので

緑茶は少しお休みにして紅茶をいただくことにします！

お奉行さまが町内会の役員会に出席するというので

早めの夕食なるので

お昼頃に野菜いっぱいのあじの甘酢漬けを作って漬けておいたので

ちょっぴりラクチンの夕食になりました。

我が家のニャンコはきょうも

のび〜っと寝ております。（笑）

図書館から借りた本の返却期限が迫ってきております。

次の方の予約があるので本の延長はできないので

ここ数日読書にふけっており

久しぶりに読書の秋を過ごしております。(*^^*)

米粉でマフィン

きょうも青空です。

暑い１日となりました。

先日　今年も新米を東京に送ってくれるように

わがやのお米をお願いしている農家さんにお願いしたら

諸事情により今年は値段が高くなるとの返事がありました。

テレビでは米が品切れしていると放送しているし、

先日は秋田でも米が品薄だと放送しておりましたが

米どころの秋田で米が品薄？イマイチ信じられませんでしたが、

スーパーに買い物に行ったら

米袋がまったくありません・・・(-｡-;

我が家のお米は新米が届くまでは持ちそうですが

新米の値段はいくらになるのかなぁ・・・(*´-`)

米粉でカボチャ入りのマフィンを作りました。

小さな干し葡萄のカレンツを混ぜ込むのを忘れたので

上にトッピングしたら焼き上がったら落ちてしまいました。(๑˃̵ᴗ˂̵

モチモチのマフィンが出来上がりました。

すこしは涼しくなってほしいなぁ　と思うこの頃です。

トイレが故障大変だ！とカボチャプリン

きょうも30度超えです。

我が家では29日に行われる義兄の

法事と納骨式が控えております。

大きな台風が来ると言われているので

天気予報から目が離せないでおります。

どうかどうか　おとなしく離れていってくれますように・・・

きのうの夜にトイレが故障しました。

どうしましょう・・・

タンクの蓋を外して原因を調べたら

鎖が外れている・・・

修理は明日の朝にしましょう。

トイレは2階のトイレを使いましょう！

ということになり、

翌朝しっかりと原因と究明して

お奉行さまがホームセンターまで買いに行ってくれて

また使えるようになりました。

30数年水の中で頑張ってくれました(๑˃̵ᴗ˂̵)

おつかれさまでした。

カボチャが少なくてカボチャの味がイマイチでしたが

それでも　カボチャプリンです。(-｡-;

生クリームを入れないで、牛乳と卵だけで作る

シンプルなプリンです。

今までもこれからもずっとシンプルなプリンです。(*´-`)

カボチャも買ってきたので、入れるカボチャを増やして

もう一度カボチャプリンに挑戦です。

あれ このパンは・・・

きょうも暑い！

日差しが痛い中、自転車でパン教室へ・・・

今日作るパンのメニューを見ると、

先生　このパンは最近作った気がするけれど？

あらまぁ　と言いながらメニューノートに目を通す先生。

6月に作っておりました。と　先生。

作った事は思い出せても、いつ作ったかを思い出せないわたしたち。

先生も生徒も　です。

メニューを変えましょう！と先生が言ってくれたのですが

パン生地がこねられているし、それにあわせて材料が置かれているし

何よりも、パンが食べられたらいいわがメンバーですから

メニューにはこだわりません　です　ので

メニュー変更はなしで作ることにしました。

エピまめ。

ベトベトのパン生地を成型して

豆を挟み込んで、カリカリのパンです。

スイートポテトブレット

サツマイモペーストを中に入れた

コロンとしたパンになってしまいました。

もっと　スマートになるはずでした。(-｡-;

コーヒーゼリー

コーヒーリキュールを入れて

ちょっと香り高いゼリーが出来上がりました。(๑˃̵ᴗ˂̵)

先生も最近身内の葬儀に参列したという事で

葬儀のことや介護の仕方やされ方など

話は尽きませんでした（ーー；）

のびのびと伸びきってお昼寝中のワンニャンです。

この姿に癒されているじいやとばぁやです。(๑˃̵ᴗ˂̵)

ニャンコが見張っているのは と 夜遊び

夜半に降った雨がいまは止んでおります。

ヘクソカズラが盛りと咲いております。

花は可愛いし赤い身をつけるのもいいけれど

なにしろ名前の通りの香りが・・・(-｡-;

我が家に庭は植えた覚えのないユリが

蔓延っており、

庭を占領される勢いです。

わが家のニャンコのふくは

ホームベーカリーが入っていた所へ

入ってみているのは

動き出したホームベーカリーです。

パン生地をもう少し小さくした方がいいな・・・

反省です。(๑˃̵ᴗ˂̵)

ふくは今朝の4時に　遊びましょ！　とお気に入りのおもちゃを

寝ているわたしの枕元に持ってきました。

居間まで降りて行って持ってきたようです。

でも眠いのですよ。mamanは・・・

諦めないふくです。

ふくはお気に入りのおもちゃを遠くへ投げてあげると

拾ってくわえて足元におきます。

そして　お座りをすると、また遠くへ投げてあげます。

わが家のワンコのエド君は側まで持って来ないし

すぐ飽きてしまうので

ふくはワンコみたいなニャンコです。（笑）

寝不足だったようで朝ごはんを食べてぐっすりと眠っているふくです。

mamanはもっともっと眠いんだよ🥱

今夜は　遊ばないぞ‼️

頑張り過ぎたね。 と きょうもお焼き

今朝　隣の空き地を見たらたくさんの鳥が・・・

先日草を刈ったので虫をみつけやすくなったのかな？

きのうは午後から雨予報でこれからずっと雨とのことなので、

庭木の剪定や草取りを頑張りすぎました。(๑˃̵ᴗ˂̵)

お疲れが半端ない・・・

庭木をあれもこれもと切ることにしました。

庭木のためにも、もっと早くに剪定をしてあげたら良かったなぁ。

風通しと日当たりが良くなったような気がします。

紅葉と山法師が残っておりますが・・・(-｡-;

ローリエもばっさばっさ切ってもらいました。

さて　どうしましょう・・・

どうにかしましょ！

夏の花が咲いております。

産直でもち粉を買ってきたので

またまた　お焼きを作りました。

お団子を作る時みたいに

豆腐を少しだけ入れております。

少しだけ柔らかいお焼きになっております。

わが家のニャンコは

きょうもマイペースに過ごしております。(>_<)