而今

「我ここに於いて切なり」
今この時を懸命に生きる。生き方上手になりたい・・・

そろそろ・・・

2016-08-31 | 日々のなかで・・・
台風が通り過ぎました。
こちらは大雨と風が強かっただけでしたが、秋田市内では倒木があったくらいで済んだようでした。
旅先で知り合った旅ともが住んでいる、岩手県の久慈市では大変な被害があり心配しておりましたが
家族ともども、家も無事だったようでなによりでした。
ほっとしたのもつかの間・・・
明日から9月。書展に出展する作品展の〆切がどぉ~んと近づいてきております。
ほんとにほんとに、ヤバイ!のであります。

      

いくら書いても書いてもこれでいいということはないのだけれど、
今回は ほんとにやばい!
締め切り日を目指して、書き続けるのみです。
間に合いますように・・・
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ゴウヤの佃煮

2016-08-30 | つくっちゃいました 保存食です。


今年も届きました。
季節限定商品。待っておりました。
ありがとうございます m(_ _)m
それも わざわざ届けていただきまして・・・
かさねかさね ありがとうね。(*^^*)
そうそう 夏の味です。そして夏の終わりの味です。
初めていただいてから、毎年持って来てくれることを待つようになりました。
わたしが作るよりずっと美味しい!
ゴーヤの佃煮は、彼女が作るのが一番美味しいです。✌️

台風が来るというので、昨日避難させた鉢植えを
今朝 またまた移動。
本当に台風が来るの?というくらいいいお天気。
風もなく雨も降る気配がない・・・
お昼ころに雨が降り出したけれど、長続きがしない・・・
夕方に台風らしくなったけれど、
今はもう雨も止んで風が吹いているなぁ くらいになっております。
これくらいで済んでほしいのですが、
テレビ中継されるところは、台風の影響が大変ですね。
どうか 被害が少なくありますように・・・
と いただいたゴーヤの佃煮を食べながら、思っておりました。

ゴーヤの佃煮 今年も美味しくいただいております。
また 来年も美味しくいただきたいなぁ (*^^*)
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なすがたくさん。

2016-08-29 | デザートとパンとmamanの会
産直で買いました。
きょうは一袋”100円にするよ”とおばちゃんに言われて買っちゃいました。
丸なすに長なすに漬けなす。



買い過ぎたかなぁ~・・・(^^;
二人暮らしには多いような気がしないでもない。(多いと思う・・・)

漬けなすは漬けた。
丸なす、きのうは貝焼きと炒め物にきょうは味噌田楽。
長なす 明日は焼きなすにしてから、お出汁に浸そうかと・・・
次の日は マーボなすかな?
毎日 なすつくしになりそうです。(^^;



豊作となった南瓜。
とりあえずは、南瓜プリンにとつくったのですが、牛乳の分量を間違えたみたいです。
でも これはこれで美味しい。
カラメルをかけたらもっとおいしい!

まだまだかぼちゃがあるぞ。こちらもかぼちゃつくしになりそうです。

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台風が来るぞ!ってことで

2016-08-29 | 日々のなかで・・・
きょうも風は強いものの朝からいいお天気です。
相変わらず気温はぐんぐんと上がっております。



明日は台風が上陸してこちらにも来るぞ!ってことで
なにしろ大きな台風らしいので、片づけるものは片づけておこうということで
大葉やセージなど気になるものは刈り取りました。



セージはドライに



虫に食べられた大葉は”しそ醤油”に



小さな小さなお客さまは、ちいちゃな庭に帰してあげました。



今年も我が家の庭でじっと飛び立つ日を待っていた蝉さんも、無事空を飛んだようです。

台風で落ちてしまいそうなので、カラスに食べられる前にブドウも刈り取りました。
まだまだ 熟してはいなかったので仏壇の”ばばぁず”に預かってもらうことにしました。
カラスさんの分は摘み取りをしないで残しておきましたよ。
台風が来る前に召し上がれ・・・(*^^*)




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過ぎ去りました。

2016-08-27 | 日々のなかで・・・
きのうまでのお天気はどこへやら・・・
何日間分の雨が一度に降ったようになりました。
それはそれはずぶぬれになるような雨でしたのに

今朝は・・・青空がのぞいておりました。



あの 黒い雲の向う側はまだ雨がふっているのかなぁ~



青空がどんどん広がって



お昼ころにはいつもの夏空になっており、暑い一日となりました。

朝夕めっきり寒くなり、開けていた窓も眠る頃には閉めるようになりました。
大きな台風が近づいてきております。
来ないでほしいなぁ~・・・(-_-;)

もうすぐ9月 秋祭りも始まります。秋がゆっくりと近づいてきております。(*^^*)




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一年に一度の・・・

2016-08-25 | 日々のなかで・・・
本日は一年に一度の定期健診です。
新しくなった大きな病院は今回で3度目です。
一度はお見舞いで・・・二度は一年に一度の定期健診で・・・
でも 去年のことはよく覚えていない (^^;
受付でエコー検査を受けてくださいとのことで、”はい!”と返事をして
受付を離れたもののすぐ引き返し”エコー検査へ行くには・・・???”
と 聞いたものでした。
エコー検査と血液検査を終了して、あとは結果のでる来週を待つだけです。
現状維持で、悪くなっていないといいけれどなぁ~

桜並木にまるで植えたように・・・





もしかしたら・・・



あなたが種を置いてくれたのかな?

どうですか 出来栄えは? (*^^*)
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カラスが・・・

2016-08-24 | 日々のなかで・・・
やっと やっと ブドウが色づいてきました。

     

毎日楽しみにながめております。(*^^*)
居間にいたら、テラスの屋根から何か音がします。
のぞいたらカラスがブドウの棚に停まっております。
そしてそして・・・ブドウの実をつついております。
ブドウの側に行ってもカラスは逃げない!
ならば・・・と・・・もっともっと近づいたらやっと飛んでいきました。
きっと これから何回もくるだろうなぁ~。
ブドウの実を守るために袋をかけようか・・・網をかようか・・・と思案中ですが、
これくらいのぶどうにかけてもなぁ~・・・と そっけないお奉行さまです。(^^;
ぶどうが食べごろにはカラスに食べられてなくなっているのかも 

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なすがっこ

2016-08-22 | つくっちゃいました お料理です
漬物用のまる子なすが欲しかったけれど、産直のおばちゃんが
”なすの花っこが今咲いているから、もう少しかかるなぁ~”ってことで
今回もみずなすを買ってきました。
この頃はまっているのが玄米を使って浅漬けの”なすの当座漬け”

     

     なすをミョウバンでもんで
     砂糖と塩を混ぜてなすを入れた袋にいれて
     よくもんで
     お酒を入れて
     洗ってざるにあげておいた玄米をかけて
     重しをします。
     12時間でやわらかいなす漬けができあがります。

     2,3日経ったら冷蔵庫に入れておくと
     7~10日はもつらしいです。
     冷蔵庫にいれるほどもったことがないので (^^;

もち米を炊いて漬けるなす漬けもおいしいですよ。
友人に”なんとぜいたくななす漬けをつけているの”と言われたことがあったけれど
だって それが我が家のなすがっこの漬けかたっだのですから・・・(*^^*)
でも これって県南の漬け方なのかなぁ~・・・

青唐辛子を買ってきました。
葉っぱがもったいない!ってことで”佃煮”をつくってみました。



わたしだけが食べることになるだろうなぁ~ (^^;

青唐辛子は日持ちはしないって書かれてあったけれど、
干していたら赤くなるのではないかぁ~と思って干しております。
が 青唐辛子のレシピを探してみようかなぁと思っております。

     
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恒例となりました・・・おまけ

2016-08-20 | 日々のなかで・・・
えぇ~・・・ まぁ~ 

わたしが出先から帰ってきたら、なんか家の中が忙しそう・・・
娘っこが言うには、
お奉行さまが掃除機で部屋を掃除して、
娘っこが食事の支度と後片付けと洗濯機を回して
むこ殿が洗濯物を干しているとかで
”あなたのパンツをむこ殿が丁寧にほしているわよ”(*^^*)
えぇ!わたしの・・・わたしの・・・
大きなものを干すときはお奉行さまに手伝ってもらいますが、
洗濯をして干すのはほとんどわたしの仕事となっておりますもので (^^;
むこ殿がむこ殿がわたしの下着を干している・・・
むすめっことの生活で、洗濯物を干したりたたんだりで、
娘っこの下着で慣れているだろうけれど、
わたしは男の人それも若い男の人に洗濯物を干してもらうことには
まったくもって慣れておりません・・・
なによりも娘っことの違いに”びっくりポン”だったのでは  
この日も相変わらず日差しが燦燦としていて、
洗濯物を干し終わって空を見上げていたむこ殿の姿が思い出されます。

 洗濯物をきっちりとたたんで、娘っこにいちもく置かれているむこ殿です。
 ”むこ殿がいるからわたしの老後は安心だ。”と 言ったら
 ”あなたの老後よりわたしの老後よ!”と娘っこに叱られてしまいました。
 でもねぇ~ 娘っこよ、あなたは知らないのよ。
 むこ殿はね、結婚式のときの控室で”どちらの親も大切にします。”と言ったのですよ。
 もう わたしは  ウルウルで、むこ殿のご両親に感謝したものです。
 あなたは、あいにくと控室にはいなかったのが残念でしたね。

あっという間に一週間の夏休みが終わり帰京となった娘っこ夫婦です。
びっくり どっきりもあったけれど、楽しい夏休みとなりました。
また 来てくれるのを楽しみに待っておりますわよ。むこ殿。
今度はびっくりどっきりナシでお願いします。 
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蜜煮

2016-08-20 | 日々のなかで・・・


今年もたくさん実ったミニトマト。
冷凍もして、毎日毎日食べておりますが、それでもたくさんある。
ので 今年もトマトの蜜煮に・・・(*^^*)
ミニトマトではどうかなぁ~と思ったけれど、トマトはトマト(*^^)v
冷たく冷やしていただきます。
レモンを入れてちょっぴり甘くさっぱりといただきます。

デザートにぴったしの一品で、季節限定品です。 
きょうのような台風が来ていて蒸し暑い日には,ピッタシです。ごちそうさまです。
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