黒百合とナミアゲハとマドレーヌ

お昼近くになっておひさまが顔を出して来たので

洗濯物を外に出しました。

今朝は黒百合が咲いておりました。

なかなか増えてくれません・・・

黒部のお土産としてもらったのです。

黒百合が咲くとくれた人の顔が思い浮かびますが

10年以上会ってないけれど

年を重ねていいお顔になっていることと・・・

ナミアゲハ(グーグルが教えてくれました)が

庭でみっけ(๑˃̵ᴗ˂̵)

きょうはマドレーヌの気分なので

小さな小さなマドレーヌを焼きました。

大きいといっぱい食べちゃうので・・・(*´-`)

レモンをもう少し入れたほうがよかった。

次回はもっと美味しくなぁれ⁉️

ウインナーパンだけどな

昨夜から雨が降って今朝は小雨になり

日中はときどき　雨となりました。

ジャーマンアイリスが咲いたと思ったら

雨のせいか今朝は元気がない・・・(-｡-;

パンを焼きました。

残っていたソーセージとパイン缶を

足りない分はウインナーを入れました。

卵をぬりすぎたようです。

ある時　パンの包装紙の後ろを見たら

見たこともない添加物がいっぱい書かれており

今ごろですが、パンは家にあるもので作りましょう。

材料を入れるとホームベーカリーが作ってくれるのですが・・・(๑˃̵ᴗ˂̵)

小麦を食べるのを辞めたら、体の調子がいい。

らしいので小麦粉を減らそうかと思っているのですが

なにしろ昼食はほとんど小麦粉なのですから・・・（ーー；）

ケーキもクッキーも食べたいしなぁ　(*´-`)

少しずつ　少しずつ・・・

バーグオランジュと十穀パンとくるみ柚餅子

きょうは小雨

パン教室の日は雨が多いような・・・(๑˃̵ᴗ˂̵)

バーグオランジュ

このパンに入れるだけのために

ケーキを焼いてケーキクラムを作って

オレンジママレード、アップルプレザームを入れるなんて

やっぱり　教室のパンだけにしておこう！

と思うパン教室のメンバーなのでした。（笑）

十穀パン

ライ麦、グラハム粉、ゴマけしの実など

十穀が入ってます。

オリーブオイルをつけて食べると

くるみ柚餅子

白玉粉水飴水黒砂糖を入れて

レンジでチン。

数回レンジにかける度に

力の限りかき混ぜます。

これが　なかなか(ﾟoﾟ;;

くるみを入れて型に入れて切りやすくするために

冷やし固めます。

出来上がりのフワフワパンを試食しながら

今回も思いました。

今日のメニューのパンを作って食べるのは

ここだけにしよう‼️と固く思うのでした。(*^^*)

パン教室から帰る頃には雨も上がり

庭の木々には恵みの雨になりました。

早起きのふくは

ぐっすりとお休み中です。

ほどほどの早起きにしてほしいなぁ・・・

mamanはきょうも眠い(-｡-;

あれもこれも・・・

きょうも雨・・・

ニシキギのの花も小雨に濡れております。

きょうはパンを作りたい！気分です。(๑˃̵ᴗ˂̵)

ホームベーカリーでパン生地を作っていると

時々ホームベーカリーが大きな音を出すものですから

ふくが少しづつ離れていきますが

それでも　見張は怠りません❗️（笑）

じゃがいも、ピーマン、にんじん、きのこ

タマネギ、ソーセージをいれて

くるくる巻いてマヨネーズをかけて焼きました。

先日冷凍したばかりというのに

大根葉をもらいました。

今回も白魚とゴマを入れて

ふりかけを作りました。

残った白魚と大葉と白胡麻を入れて

今回もお稲荷さんを作りました。

パンを焼いてお稲荷さんを作っていることを

知らないお奉行さまは

ごろっとりんごが入ったアップルパイと

ピザを出かけたついでだからと

お土産に買って来てくれました。(๑˃̵ᴗ˂̵)

あれもこれもと美味しい昼食になりました。(^_^*)

見張っております

時どき粉雪が降りてきます。

先日買ったお餅がイマイチで、これはお餅ではない！

ならば　お餅を作りましょう・・・ということになり

ホームベーカリーで作りました。

中で餅がぐるぐる回っているので
これはなんだぁと2匹して見張っております。(๑˃̵ᴗ˂̵)

大福餅が7個出来上がりました。

パン教室で分けてもらった粒餡が入っております。(*^o^*)

美味しくないはずがない！（笑）

柔らかくするために、あれこれ入れるのは・・・（ーー；）

でもやわらかい大福がいいなぁ。

餅が固くなるのでやわらかいうちに食べることです。

でも　固くなった餅を焼いて食べるのがもっと好きです。

さて　次回はどうしましょう・・・

プレゼントはせっせと作ったクッキーです

先日作った全粒粉で作ったクッキーがたいそうお気に召したようで

誕生日にはこのクッキーがいい！！

とのことでしたので、せっせとクッキーを焼きました。

オーブンではむら焼きがありますね。

まだまだ使いこなせておりません・・・

全粒粉のクッキーとオートミールにカレンズを入れたクッキー。

どちらにもアーモンドプードルをたっぷり入れて

サクサククッキーが出来上がりました。

これにてアーモンドプードルがやっとなくなりました。(-｡-;

新しいアーモンドプードルが買えます。

今度はパン教室の先生から少量づつ分けてもらう事にします。(*´-`)

昔むかしのチョコレート？クッキー？入りの缶があったはず・・・

はい　ありました。

それなりのクッキーでしたが少しおめかしをして・・・

プレゼント用に変身しました。(๑˃̵ᴗ˂̵)

明日まで待ちきれないで、食べてしまったお方がおりましたが・・・

誕生日にちなんで今回もおおめにみてあげましょう。（笑）

リクエストしました

パン教室の先生にリクエストしたのは

道明寺のさくら餅です。

レンジで作りました。

便利になりました♪

豆がいっぱい入ったピリ辛の

チリビーンバンズ、揚げパン風です。

粉末アマニとパン粉をトッピングして

揚げずにオーブンで焼きました。

少しだけピリ辛のパンでした。

アスパラベーコンパンは

ベーコン、ピザチーズ、アスパラをトッピングして

焼き上げたので・・・

きょうのメニューは連れ合いが喜ぶおかずパンでしたので

メンバーにとっては嬉しいメニューでした。(๑˃̵ᴗ˂̵)

朝食はこのパンに決まりです。

ふくは

きょうも穏やかな寝息をたてております。(*^^*)

オートミールでりんごのクランブル

風生え冷たいけれど、春らしい陽がさしております。

最後の一個のりんごでオートミールで

りんごのクランブルを作ってみました。

玉ねぎのスライスに集中し過ぎて

オーブントースターで焼いたら焦がしちゃいました。(-｡-;

そこで　アイスクリームを添えて・・・

見た目でおいしさをアップです。（笑）

美味しけりゃいいのよ。

と　長い事洗脳されたお奉行さまは、おいしいよ。でした。(๑˃̵ᴗ˂̵)

我が家のニャンコのふくは

きょうもぼっこねこしております。

エド君もいびきをかきながらお昼寝中です。

静かな午後です。

サクサクのクッキーとあらまぁ・・・

米粉や全粒粉の賞味期限が切れかかっていたので

使ってしまいましょう・・・

米粉は米粉パンに

全粒粉はアーモンドプールをたくさん使って

きび砂糖を使ったので、色はイマイチですが

サクサクのクッキーが出来上がりました。(๑˃̵ᴗ˂̵)

お奉行さまが車検のために、自家用車を車屋に持って行ったのですが

買い物かご、エコバック一式を積んだまま行ったのでした。

なので　大きくてかさばるものは次回に買う事にして

スーパーの袋を買う事になりました。

あれもこれもとかうことがなくて、まぁ　よかったのでは(*´-`)

もしかして　初めて買ったような気がするのですが・・・

我が家のふくはお気に入りの場所があるようで

日向ぼっこしながら、この場所でうとうとしております。

なぜかカメラを向けると、

直ぐに目を開けてこの格好になってしまいます。(ﾟoﾟ;;

動きが機敏すぎて、ヘトヘトなじいやとばぁやです。

レモンカードとビスケット

きょうも粉雪が舞っております。

イギリスのお話はおいしい。の本を

取り出してきました。

久しぶりに作ってみましょうか。(*^^*)

全粒粉が期限切れで残っていたので、使ってしまいましょう！

買っておいたレモンもあります。

ビスケットとレモンカードを作りました。

小麦粉の代わりに全粒粉を使ったので

黒っぽいビスケットになりました。(๑˃̵ᴗ˂̵)

硬いビスケットは・・・

歯触りを良くするために

ベーキングパウダーを小さじ半分を足しました。

ビスケットにはレモンカードでしょう。

ってことでレモンカードも・・・

湯煎をしなかったので焦がしてしまいました。

もっと綺麗な色になるはずでしたのに・・・

ビスケットの真ん中を抜いたビスケットを合わせて

真ん中にレモンカードを入れ

くりぬいた真ん中にレモンカードを挟みました。

が　お奉行さまはレモンカードがない方がいい！(-｡-;

そうだろうなぁ・・・と

ビスケットも作っておきましたわ。

早速　ふくがこれなぁに・・・

もちろん　ふくは食べられません　のよ。（笑）