而今

「我ここに於いて切なり」
今この時を懸命に生きる。生き方上手になりたい・・・

夏のおでん

2023-08-31 | 日々のなかで・・・
きょうもいいお天気です。なので


大根の皮を干しております。
中身はおでんとなって



コトコト煮上がって、鍋の中でお休みしております♪
夕食には冷たいおでんが食べれる予定です。(*'▽'*)
アクアパッツァを作りたくてこの鍋を買ってしまいましたが
すぐに反省しました。
アクアパッツァはいつもつくるものではないし・・・
丸い鍋にしたらよかったと。(-。-;
でもね さつまいもも長いまま入れるし
おでんの具もたくさん入れれるし
今ではこの鍋でよかったと思うけれど
二人暮らしにはもう少し小さい鍋の方が
使い勝手がいいのかもしれないなぁ・・・
今度は赤い鍋がいいのだけれど、値段が高いのと
物はこれ以上増やしたくない‼️
自分で把握して整理整頓出来る範囲が
だんだんと狭くなってきているので、
わたしに何かあった時の為に
家人が誰でもわかるようにしておかなければ・・・
もちろん 元気でシャッキリしているに越したことはないのですけれど

一日中 エアコンを使う時が来るなんて思ったこともありませんでした。
夜にエアコンをつけるなんて、旅に出た時くらいでしたのに
今では エアコンをつけないと眠れない夜になっております。
真夏日に熱帯夜・・・ここは南国でしょうか(笑)
沖縄の方が気温が低かったりしております。(*´∇`*)
今夜も熱帯夜のようです・・・




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産直野菜とエド君の歯磨きガム

2023-08-30 | 秋田のあちこちとあれこれ
朝早くからのドライブです。

実るほど首を垂れる稲穂かな。
首を垂れている稲穂をみながら、
今年はいつもより首を垂れるのが早いのでは・・・
モミの中で米が育っているのか
もしくは割れていないか、カメムシの発生は
などなど 心配が尽きないお奉行さまです。

朝食も取らずに向かったのは、産直です。
前回はほとんど売れきれでしたので
今回は1時間早くに自宅を出発しました。
葉物の野菜と枝豆が欲しかったけれど
今回も野菜棚に並んでいなくて残念です。(ーー;)
お店のおばちゃんは今年は野菜の出来がわるくてなぁ
と申し訳そうに話しておりました。




茄子は3種類で丸茄子、長茄子、漬物用の水茄子。
きゅうりにオクラ、長ネギに玉ねぎ、かぼちゃ。
かぼちゃは300円漬け茄子は200円、他は全部100円也。
合計1100円。
スーパーでかぼちゃは4分の1の大きさで300円以上はするので
新鮮な路地野菜が買えるので、早起きする甲斐があります。(*'▽'*)
茄子が柔らかいので、漬け物にはピッタリで
茄子の皮もす〜とむけて、きゅうりの瑞々しいこと
お奉行さまの畑の野菜が懐かしい・・・です。(-。-;

産直野菜を買い終えて帰る途中に、
バス停でスクールバスが来るのを待っている小学生の列があちこちにおりました。
なんとまぁ めんこいこと。
おとこのこより女の子の方が多いね。
おんなのこのランドセルはみんなとてもカラフルなのに
おとこのこは黒だけだったような(-。-;
スクールバスでの通学。
廃校になる学校が増えてきました。

まだ時々痛がるエド君は、今回はお留守番です。
お留守番しててね・・・
と お奉行さまがハミガキガムをエド君あげました。

帰ってきたら、ソファーの上に


なんだこれは❓
というものがありまして・・・
よくよくみたら、出かける時にエド君にあげたものでした。
食いしん坊のエド君でも、噛み飽きたようです。(笑)
今度はもう少し小さいのを下さるようにお願いいたします🙇‍♀️

大きなカボチャは何を作りましょうか






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イタリアンと季節限定オリーブオイルと水キムチ

2023-08-29 | つくっちゃいました お料理です


孔雀草が咲き始めた朝も暑くなりそうです。(-。-;

お盆にお奉行さまの実家に行った時、
帰り際に義姉からわたされました。
渡された紙袋を見て
“まぁ 義姉さん・・・”(^-^)
と 義姉の顔をみたら
ふっ ふっ ふっ とやったぜ、!という笑顔。
この頃の義姉はこちらでは買えないものを
ネットで注文しているのでは・・・
と思うほど行くたびに渡してくれます。
もしかしたら、わたしのまぁ を見て
ふっふっふ の笑顔でやったぁをしたいのかな(笑)
ならば 義姉のためにもっと感激してあげなくては
次は何をくれるのかな?楽しみにしましょ。

義姉がくれたのは

季節限定ということで

きのうは イタリアンが少し入った夕食となりました。



ブルスケッタにいただいたオリーブオイルをかけました。
レモンの香りがしてサッパリとした美味しいオリーブオイルでした。
マルタのホテルのそばの小さなお店で食べた
ブルスケッタが今でも一番美味しいブルスケッタで
なかなかあの味には近づけないなぁ・・・



むすめっこが置いていったピザ生地。
使ってしまいましょ!
残っていた生ハムを入れました。
白身魚が売られていたので
いつもお刺身ではなぁ・・・
って事で今回はカルパッチョ。
パプリカが欲しかった。(-。-;

今朝は 病院で読んだ本に載ってたので
水キムチを作ってみました。



あれこれ野菜を入れて、
初めての水キムチ。
ワクワクドキドキで仕上がりを待っております。












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きょうはね・・・

2023-08-28 | 日々のなかで・・・
おひさまがちょっとだけ、いたずらをしてくれました。(^-^)


居間の天井に不思議な線が走りました。
どうして・・・なぜ?・・・

お奉行さまが解決してくれました♪
朝日が居間のテーブルに敷いてあるテーブルクロスに
反射して、その光が天井にを横断するように
光の道を見せてくれました。
朝日があたったいっときでしたが、
じいやとばぁやとエド君とで見とれてしまいました。(*'▽'*)

きょうはかかりつけの医院でいつもの薬をもらって
健康診断を受けてきました。
どうしてきょうにしてしまったんだろう・・・
 (たまたま きょうが予定がなかった。
  でも 今月中に薬をもらいに行かなければならなかった)
と 思うくらい混んでおりましたが、また出直すのもなぁ
という事でゆっくりと待つことにしました。
医院そなえ付けの本棚にある婦人公論と暮しの手帖を
しっかりと読み終える事ができました。(笑)
待合室で待っていると、
咳をしている人や、熱のある人が数人来ており
別の部屋に通されましたが、それまでの間同じ空間におりました。
秋田県ではコロナ患者が増えてきております。
午後の診察にまわった若い男性が数人おり、
ちょっとだけ 心配になりました。(-。-;
血液検査結果は後ほど届くだろうけれども
今のところ頭の中の痴呆以外はこれということはなく
健康というより、年相応というところだと理解しております。(^_-)

いつもの薬が今回からジェネリックの薬になりました。
こんなに安くなるの?と思えるほど安くなりました。
ありがたいことです。



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安静に・・・

2023-08-27 | ちいちゃな家族たちです
朝顔が咲いている朝は、心地よい風がふいております。



朝顔の咲いている時間が短くなってきたような・・・

病院から帰ったエド君は


テーブルの下でぐっすりと寝ております。
痛み止めの注射が効いているのかと・・・(-。-;

数日前から首すじ、頭付近が何かの拍子に触れると
痛がるようになっていたけれど、そのうちに治るでしょう。
と のんびり構えていたら治らずにもっと痛がるようになったので、
病院へ行ってきました。
日曜日も平日と同じ診療時間で診てくれるので
ありがたいお医者さまです。
ももとmamanは付き添いで病院へ行ってきましたよ。(*'▽'*)
レントゲンを3枚も撮っても、わかりません・・・
薬を飲んで様子をみましょう、となり痛み止めの注射をされて
お薬をもらって帰ってきました。
散歩も最短コースでという事で、すぐに帰ってきました。(笑)
ソファーに上がってお昼寝するのが好きなのですが、
今回はいけません。二階へあがってお奉行さまの側で眠るのも
当分は禁止です。
行動がゆっくりとなって、元気もイマイチのエド君ですが
今もお奉行さまにピッタリとくっついて甘えております。

ゆっくりと、早く元気になぁれ‼️エド君。




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いらっしゃい!と ヴィンチェンツォ

2023-08-26 | 日々のなかで・・・
毎日が真夏日や熱帯夜になってから何日になるのだろう・・・
と思えるくらい一日中暑い日が続いております。
あまりの暑さに、きょうでなくてもいい!
となると出かけるのをやめて居間に引きこもっております。(笑)


オダマキ?テッセン?が咲き終わったはずでしたが
また咲きだしました。

散歩に出かけたお奉行さまとエド君についてきたのかな?
我が家に 初めましてのお客様で
ショウリョウバッタのようです。
バッタ???名前がわからず、スマホのおせわになりました。(-。-;
部屋に引きこもっていたので、
むすめっこがNetflixのこれ見たほうがいいよ。
と 勧めてくれたのですが・・・
物語が・・・わたし好みのイケメンでない・・・おもしろくない・・・
などとあれこれ言っていたのです。
2、3話まではとにかく見てはまるから との事でしたので
見ましたよ。(笑)
はい!最後までしっかり見ました。
見慣れたらイケメンにも見えてきたし・・・(^_^*)
ありえないような、ありえるような、コメディのような
楽しいストーリーでつい引き込まれてしまいました。
ヴィンチェンツォ。独り言で呟くイタリア語がまた良かった。
見終わったので
そろそろ 居間の引きこもりを脱出しなくては・・・(ーー;)



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岩ガキ専用日本酒

2023-08-24 | 秋田のあちこちとあれこれ
きのうの気温は38度超えきょうの気温は38度少し下回りました。
北国秋田で東京より暑いとは・・・(゚o゚;;
むすめっこ夫婦が牡蠣を買った時に
いっしょに買ってきたお酒です。

 
岩ガキ中でも秋田象潟の岩ガキの魅力に取りつかれた蔵元が
岩ガキのプロフェッショナルと意見を交わして作りあげた
岩ガキを愛する人々に捧げる純米酒です。
と あります。
もちろん 秋田以外の岩ガキにも合います。
と 最後に大きく書かれてありました。(*^o^*)

もう岩ガキはありません・・・が
お酒は残っております。
冷蔵庫の場所塞ぎだから飲んでしまいましょう!
岩ガキを食べながら、このお酒を呑んだはずなのに
なぜか思い出せない両親で申し訳ない・・・(-。-;
きょうの夕食は煮魚でしたが、美味しくいただきました♪
明日の夕食は純米酒に合うといいけれどなぁ。
はい!明日もがんばっていただくことにいたします。





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抹茶のあわ雪と浸水車の対応

2023-08-22 | デザートとパンとmamanの会
いつになったら涼しくなるのかなぁ・・・
きょうはパン教室。
抹茶のあわ雪


蒸し小豆が入った透明な部分がずれることなく
しっかりとくっついて・・・よくできました。(*'▽'*)

     
     ブランとクルミのバンズ
      香ばしくて美味しゅうございました。

  パン カンペシーノ
クリームチーズ、バターがたっぷり入った
カロリーたっぷりのフワフワの美味しいパンです。
ひとつで874calもあるんです(゚o゚;;
大丈夫🙆‍♀️ 一度に全部食べるわけではありませんもの(^_-)
あれこれ考えながらいただくことにしましょう。

パン教室のメンバーの車が浸水して全損になったとのことでした。
大学を卒業してからずっと同じ車屋さんでしたのに、
高齢の親の病院や施設の送り迎えの為に、
車が欠かせないことをよく知っているはずなのに・・・
会社の方針なのか、担当者の配慮が足りないのか
なかなか取りあってくれなかったので
友人の伝で車屋さんを紹介してもらい、
足腰が不自由な親が乗り降り出来ることが一番なので
車種や車の色はこだわらない!ということでお願いしたら
とても親切に探してくれたとのことで,感謝しているとの事でした。
車屋さんによっては、代車などの対応がマチマチだということや
新車保険を解約しないで良かった・・・
などなどためになる話を聞いてきました。(笑)
そして もちろん・・・
対応の悪かった車の会社名と
あれこれ親身になってくれた会社名を
聞き漏らさないおばちゃんたちでした。(*'▽'*)
次に車を購入する時の参考にします♪ が
今の車の担当者は、会社はどんな対応をしてくれるのか・・・
心配になったけれど、信頼しておりますからね。



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きょうはね・・・

2023-08-21 | ちいちゃな家族たちです
いつになったら、涼しくなるのかなぁ・・・
時どき ももさんが夜遅くにグズリ時があります。
まるで小さいこがぐずった時みたいに、
あぁでもない、こうでもない、ではなんでしょう・・・
今回は水が飲みたい!だったようです。
というより 水を飲むことで勘弁してくれたような (ーー;)
mamanは寝不足です。
ぐっすりと寝て朝ごはんを30分もかけて食べさせてもらって



ご機嫌さんです。
17歳と7ヶ月のモモさん。
寝たきりになってしまいましたが、
きょうも元気でじいやとばぁやを鳴き声で操っております。(笑)
眠いなぁ・・・のmamanをしりめにお昼寝モードに入ったモモさんです。


エド君もお昼寝モードに入りました♪

お奉行さまはカーポートの側にあるハナズオウの木が枯れている。
ということでアメシロかもしれないということで
小屋の上にあがってハナズオウの枯れている枝を切っております。
どうやらアメシロではなく、見たことがない小さな毛虫が
ハナズオウのほとんどの葉に付いており



枝を切ることになりました。
来春に花が見られたらいいのだけれど・・・
他にも枯れた枝がないか?アメシロの巣が張られていないか
気にする朝になりました。










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間に合わなかった・・・とブラックベリージャム

2023-08-19 | 秋田のあちこちとあれこれ


水面がキラキラしているのを見ながら
産直へ向かいました。


エド君はドライブにも慣れて、
騒がずに乗っているようになってきました。
車の窓から顔を少しだけ出すのがお気に入りのようです。(^_^*)


稲が黄金色になってきました。


先日の大水がまるでなかったように
静かに穏やかに流れている雄物川です。

産直についてお店に入ろうとしたら
お店のおばちゃんが“ほとんど売れてしまって売るのがないのよ。”
お店に着いた時間が8時少し過ぎでした。
“何時に来たらいいのかしら?”と聞いたら
お店に来ていたお客さんが
“この間は7時に来たらもうなかった・・・”
お店のおばちゃんは6時半にお客さんから呼び出されて来た。
と話しており、残っていた米ナスだけを買ってきました。(-。-;









もうひとつのお店は、
採りたてではあるけれど、形や傷んだものが多くて・・・(-。-;
そのぶんめちゃくちゃ安いのです。
家で食べる分には差し障りがありませんが
食べる時は工夫が入りますね。
夏野菜はもうそろそろ終わりだね。きゅうりもこんなのしかないし
ピーマンも大きくなる前に傷んでしまうから・・・
と話しておりました。
小さいピーマンや、曲がって小さい胡瓜でも、ミニミニトマトでも
なんとかしまぁす⁉️
ってことで
野菜の下ごしらえも漬物もマリネも済みました。(*'▽'*)



1、5キロもあったブラックベリーでしたのに
種を漉して漉して濾して砂糖を30%入れて煮詰めたら
これだけになってしまいました。
いつもは種を濾していないのですが、
なぜか今回は気になって種を漉しました。
貴重なジャムが出来上がりました。(^_^*)

エド君はこっそりと玄関へ行ってしまいました。
よほど 玄関のタイルの上が気持ちいいのでしょうね。
犬はお腹と肉球でしか体温調節ができないとか・・・
先代のヘン君もそうでしたからね(*'▽'*)
寝たきりのももさんは、エアコンの効いた部屋でお休み中ですが・・・











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