雑煮もどき

きのうより寒い！

一日中雨。

ずっとストーブが燃えております。

遥か遠くに見える山並みは

雪をかぶっておりました。

きのう作ったやわらかい餅で残ったのは

切り餅にしようと していたのですが

一晩おいてもやわらかいので

急きょ雑煮もどきの朝食になりました。(^-^)v

お吸い物にキッチン挟みで切った餅を入れただけですけれど(๑˃̵ᴗ˂̵)

今年は喪中なので

ホームベーカリーで作った餅で足りるような気がするなぁ。

今度は硬めに作ることにします。

フクロウさんも冬支度とやわらかいお餅は・・・

きょうは雨。

午前中は雨が降っているのかなぁと外を見たら

小さなあられが・・・

午後から大きな音がするなぁと思ったら

大きなあられが落ちてきて・・・

きょうも寒い1日です。

庭の守り神のフクロウさんも冬支度。

フクロウさんのそばには

黄色い花が一輪だけ咲いておりました。

餅米が分量よりちょっとだけ少なかったけれど

水を分量通り入れてみました。

やわらかい餅になるだろうなぁ・・・

はい！やわらかくなりすぎたようなぁ

大福は作りにくかった(-｡-;

手について四苦八苦したけれど

しばらくして気がつきました。

餅が冷めるのを待ってから作った方が良かったことを(๑˃̵ᴗ˂̵)

大好きな大福や焼き餅を作ると

作り立てを食べると必ず　美味しかったよ。

と言ってくれるので、

気が向いた時にこうして作っております。

気持ちよさそうに眠っているので

パチリ　としていたら

わたしは写さないのですか？

という視線を感じたので

エド君　かっこいい！と

写しましたよ。

あしたは雨が止むといいなぁ　(*´-`)

りんごドライ

きのうからずっと雨。今も雨、これからも雨。

寒いなぁ・・・

こたつを出してもらって正解でした。

ニャンコのふくがこたつに入ったり出たりしております。(๑˃̵ᴗ˂̵)

りんご薄切りにして

オーブンでドライフルーツを作ってみました。

早く出来上がりましたが

薄く切りすぎたので

次はもう少し厚く切って・・・

じっくり焼いて

りんごがたくさんあるうちに

あれこれ試してみようかなぁ　(*´-`)

冬囲いとワンニャン

どんより曜日です。

ランチ会へ行っている間に

お奉行さまがテラスの冬囲いをしてくれていました。

これでいつ雪が降っても大丈夫です。(*^_^*)

先日いただいた大根はこうして吊るしております。

漬け物になる予定です。

わが家のニャンコは

このカゴが気に入ったみたいです。

すっぽり入っております。

ワンコは

お奉行さまの隣をゲットして

ピッタリくっついて安心して休んでおります。

外は寒いけれどワンニャンのおかげて

心身ともにポカポカに過ごしております。(๑･̑◡･̑๑)

ムカムカと贅沢極上洋食セット

先日お祝だと言うので、食べすぎたかなぁ。

夜中に胃の辺りがムカムカ。

ずっとムカムカ。

かかりつけ医と胃腸科にかかったけれど、

効き目なしの薬をもらっただけだったので

今回は我慢。お粥を食べて我慢。(-｡-;

ランチ会があるのでどうしても治さなければならない！

早めのランチ会なので、朝食抜きで参加。

きのうは具合が悪くて一日中休んでいたの。

と　話して全部は食べれないかもしれないなぁ・・・

大丈夫、わたしが味見をしてあげる。と言ってくれたので

贅沢極上洋食セットを

大きなエビフライ、タルタルソース付き

ペンネグラタン、

大きなハンバーグとサラダ。

半ライスで・・・

オニオンスープつきです。(๑˃̵ᴗ˂̵)

きのうおかゆだけにしたせいか、

お話が弾んだせいか

全部食べる事ができました。

その分　夕食は控えました(*´-`)

おしゃべりの続きは近いうちにしましょ！

たくさんおしゃべりをしたので表情筋が動いて

口角があがったような・・(*´∇｀*)

心の健康と美容の為にもまた近いうちに・・・

山菜としっとりになったカステラ

きょうも早くから産直へ・・・

寒い朝です。

晩秋の景色となりました。

銀杏の子が1本。

何度も通っているのに

きょう気がつきました。(๑˃̵ᴗ˂̵)

先週予約しておいた土つきネギを買ってきました。

細いネギから食べて、太いネギは皮を剥いて食べてね。

と教えてもらいました。

帰ってきてから、ネギを細いのと太いのに分けて

数本ずつ新聞紙で包んで、米袋に入れて

日の当たらない寒いところに置いております。

越冬野菜準備をする頃になりました。

乾燥ゼンマイです。

少しずつ取り出してコトコト煮て

戻します。

塩漬けのわらび。

このままで何ヶ月も持つので

こちらも浸した水を何度も取り替えながら

戻します。

ニオサク。

塩漬けのが欲しかったけれど

あったのは水で戻したのだけ・・・(-｡-;

それも最後のひとつだったので

買っちゃいました。

なめこも・・・

2個100円で売られていた大きなカリン。
このカリンの使い方は？

カリン酒にするか部屋に置いて香りを楽しむくらいかぁ。

そうだよね。それくらいだよね・・・

売れないよ思うから1個持って行って！

と言われたので、それでは　ともらってきました。(*^^*)

そのカリンは

玄関に置かれました。

先日作ったパサパサのカステラ。

パサパサでおいしくなぁ〜いと

冷蔵庫にほったらかされていたカステラ。

あら　しっとりとしておいしいような・・・

おいしいカステラに変身しておりました。（╹◡╹）

こんなこともあるさ　ですね。

いただきものとそうだよね。

きょうは雨が降るとの天気予報だったので

折り畳み傘を持って、テクテクと歩いて美容院へ・・・

その帰りにあちこちへ寄り道をして

帰ってきたら玄関に

すらっときれいで長い大根が５本ありました。

玄関に置いてきたよ。

のメールが来てたのも気づかず

申し訳ありませんでしたよ

お奉行さまがこっそりおじさんからの大根だと勘違いして

お礼のメールをしてしまっていた事が発覚して

あらら・・・となりました。

この大根も干して大根漬けにしようか

甘酢漬けにしようか、醤油漬けにしようか？

うれしい悩みをしております。(๑˃̵ᴗ˂̵)

来月の結婚式のご祝儀に包むお金を

旧札のピン札が欲しくて銀行へ行ってきました。

そこで知ったのは

ほとんどが新札になっていて

旧札もなくなってきているので

ピン札は探しても無いかと・・・

適当に見繕う事はできませんかしら？

機械でお札が出てくるのでそれは・・・

仕方ありませんね、となりました。(-｡-;

いろいろと手を尽くしてくれたようですが

やはり　ありませんでした。ということでした。

もっと早くに旧札のピン札にしておくべきでした。

久しぶりに通帳を持ってお金を引き出すので

銀行印がわからなくなって(¬_¬)

銀行印はどれでしょう。と銀行印を尋ねたり

旧札のピン札でください、などというおばちゃんの相手をしてくれた

受付のきれいなお嬢さんにただただありがとうです。

今年も残り少なくなりました。

木々は枯れ葉を落として冬支度は済んだようです。

トッピングは・・・

うろこ雲が西から東に流れていきます。

きょうも寒い・・・

きのうの次の日の朝はいつもと変わらず

トッピングはヨーグルトです。(๑˃̵ᴗ˂̵)

バナナにりんご、柿にキーウィ、

干し柿も入ってヨーグルトをトッピングして

仕上げにフレークもかけます。
そして　混ぜ混ぜして・・・

この頃はフルーツがたくさんあるので

このようになっております。(*´-`)

目の端っこで毎日見ております。

もう慣れたようないつまでも慣れないような　(-｡-;

いただいた稲庭うどんがあったので

お昼はなめこうどんにしました。

やっぱり稲庭うどんはおいしい❣️

贈り物には買えるけれど、

自家用にはなかなか買えない稲庭うどんです。

稲庭うどん屋さんで食べた稲庭うどんは

ピカピカに光っていたので、

いつかは私もピカピカに光る稲庭うどんを！

作れるように

讃えあって慰労しあっての・・・

あの日もこんなお天気だったね。

よく頑張ったもんだ・・・と

明日のこと思いながら話したのが昨日でした。

そして今朝　大きな箱が届きました。

大きな箱のわりには軽いぞ！と

箱を開けたら

なんとまぁ　賑やかなバルーンです。(๑˃̵ᴗ˂̵)

宿泊とお食事券付きです。

楽しみにしておりますわ。

50年前のあの時と同じくどんよりとした

時々雪が落ちてくるお天気となりました。

こんなお天気の中、お祝いをするために集まってくれた

参列者に今更ながらですが感謝いたします。

友人仲間の中でいち早く結婚し、

自分の周りだけの世間しか知らずの結婚でしたので、

不平不満を感じる間もなく周りに馴染むことで精一杯でした。

周りに知り合いもなく、結婚した友人もなく・・・

あれこれ相談をしたところで、わかってくれる友人もなく・・・

ばぁちゃんや母に話したところで、お前が悪い！

と　けんもほろろに突き離されるのがオチでしたから・・・(-｡-;

今となっては若気のいたりと言うところでした。（笑）

その若気のいたり　だったからこそ今まで続いたのかも・・・

と思うこの頃です。(*´-`)

気が付いたらグランドキャニオンの上にいて

グランドキャニオンからの景色を眺める間もなく

転げ落ちてどうにか半分まで登ったらまた落ちての繰り返しで

少しずつ登って、やっと景色が見えるようになった今は

お互いの忍耐と努力を讃えあって慰労しております。(*^^*)

半世紀　よく持ったなぁ。

お互いの忍耐と努力の賜物です。そして

こうして同じテーブルで一緒に食事が出来ることを

長く続く事を願う年になりました。

バルーンが入っていた箱は

ふくが入ってしまいました。

バルーンはお奉行さまがふくの手の届かないところに

飾りつけました。

いつまで　持つかなぁ　(*´-`)

落ち葉の中の貴公子。

我が家の貴公子。

エドパパが見てくれているといいなぁ・・・

干し柿が出来上がりました。

柿をを紐に結ぶ時に

紐から外す時のことを思いゆるく結んだわたしと

紐から外れないようにしっかりと結んだお奉行さま。

出来上がった干し柿をはずすときになったら

外れない！！

紐ごと切ってしまえ！と言うお奉行さまでした。(-｡-;

はい！
切ってしまったので、こんな形になってしまい

もっと丁寧にきれいに切ってほしい　などなど

ダメ出しをされたお奉行さまです。（笑）

毎日干し柿をモミモミしてくれたので

柔らかくて美味しい干し柿になってくれました。(*´-`)

でもね・・・

大好きな紐がいっぱぁ〜〜いと喜んでいるのが

ニャンコのふくです。(๑˃̵ᴗ˂̵)

外で大きな雨音と共に降ってきたのが

あられです。

すぐに溶けてしまいましたが

冬がずんずんとやってきております。

きょうも寒い1日となりました。