うな玉

きょうは土用の丑の日。
お奉行さまがお泊りのお出かけなので、
我が家恒例の土用の丑の日のうなぎはどうしましょう・・・
ひとりで贅沢に国産のうなぎを買って食べようか・・・
などとわたし一人分の夕食のことをあれこれと思いあぐねていたら
”これ食べてくれませんか？ちょっと手違いがあったので・・・”
うな玉太巻き寿司、初めてのうなぎの巻きずしです。
詳しいことは聞かないでおきましょ！
お願いまでされたので、いただくことにしました。(*^^*)
不思議ですね・・・
食卓を囲みながらこうして今年も食べれてよかったね。
などと言いながらウナギを食べていたうなぎが一番おいしかったような気がします。
スーパーで買ったうなぎだけれども・・・(-_-;)
土用の丑の日はきょうだけではありませんから
そのときに、改めてうなぎを食べましょう。

うま玉太巻き寿司・・・これも美味しかったぞ　

来るぞ！来るぞ！

もうすぐ８月。
大切な夏季休暇をまるまる秋田休暇にしてしまったようです。
去年は竿灯祭りが終わった翌日に秋田に来た　むこ殿。
竿灯が見たかったようで、それはそれは残念がっておりました。
今年はどうにか日程をやりくりをして、竿灯の最終日に秋田に来れることになりました。
そんなに見たいのなら・・・ってことでお奉行さまが竿灯の観覧席を予約したら
キャンセル待ち４番目だそうで、まぁ　順番が回ってきたらラッキーってことで　と
すっかり忘れておりましたら、どうやら順番が回ってきました。(*^^*)
家族揃って竿灯を見るなんて、ましてや観覧席でなんてそれも何年振りでしょうか？
まさしく　むこ殿さまさまです。

居間にあるカレンダーには、お掃除の日程が書かれております。
もちろん　お奉行さまが張り切ってしてくれることと　
わたしは・・・お仕事ですもの・・・　
家の中がすっきりときれいに片付くのはうれしいことですので、
少々のお手伝いはさせていただきますわよ。
わたしは　マイペースでゆるゆるといつものごとく、
あちこちをごそごそとしていることと・・・

わたし東京で暮らすようになってから、こんなに長く秋田の家にいたことはないよ！
と　うれしそうに言っていた娘っこです。えがったね・・・秋田大好きなむこ殿で・・・
むこ殿に感謝であります。

いやいや　娘っこよ。
わたしの手術に合わせて、長い休みを取って毎日病院へ顔をだしてくれて
退院してからもあれこれと、家のことやわたしのことを面倒を見てくれたのでしたよ。
あのとき以来のちょっと長めの実家暮らしですよ。
いつもあわただしく来て、さっと帰っておりましたから、今度はゆっくり出来そうですね。
竿灯の最終日・・・晴れてくれますように・・・

米なすで・・・

産直で買ってきた”米なす”二個入って１００円也
あまりのでっかさに一個だけください、とも言えずに買ってきました。(*^^*)
で　どうしましょう・・・
米なすといったら



ひき肉を挟んでのなすのはさみ揚げとなりました。
あまりの大きさにわたしは１個、お奉行さまは２個でしたが
１個は翌日に持ち越しとなりましたが　(^^;
やわらかいなすで、中のお肉もじゅわぁ～とした出来上がりとなりました。

あまりにもでっかいので・・・田楽にするには輪切りにしたほうがいいような・・・

”こっちのほうがやわらかくておいしいよ。”と産直に買い物に来ていたおじさんの言葉に
つかんでいたなすを元の場所に返してしまいました。
つい　つい　買ってしまったけれど、
この細くて長い長いなすの美味しい食べ方をおじさんに聞くのを忘れてしまった。

赤紫蘇で・・・

きょうは３１度だったとか・・・暑かったなぁ～
産直で買ってきた赤紫蘇で作ったものは



紫蘇ジュース。夏ならではですね・・・

紫蘇ジュースを作った紫蘇で”ゆかり”がつくれるということで



紫蘇を干していたら、
風が吹いて半分が飛んでしまいました。(^^;
残りをカラカラに干して、ビニール袋に入れてモミモミして少々お塩を入れて
”ゆかり”が出来上がります。

採りたてあさりをたんといただいたのでお昼は



あさりを多めに入れての”ボンゴレ”となりました。

にんにくとオリーブ油、とうがらしにあさりに白ワイン。
これなら用意できるので昼食にきまりです。

こうして季節のものをいただけるなんて・・・なんてしあわせなのでしょう・・・(*^^*)

夜は眠くて眠くて、夜更かしがすっかり苦手になってしまいました・・・

小鳥さん

きょうも３０度こえの暑い一日となりました。

窓の外でかわいい鳥の声がするので、こっそりと近づいてみると
テラスに下げている籠の中で遊んでいるようです。



家の中から網戸を通して息を殺してみております。(*^^*)



梅干しを干す籠にも停まったりしておりましたが
飛び立ってしまいましたが、しばらくは近くにいるようで、かわいい声が聞こえておりました。

仕事先のアルバイトの娘に”一緒にやりましょうよ”と誘われて
本日わたしのスマホにも”Pokémon　ＧＯ　”がやってきました。
我が家で一匹。勤め先に行くまでに一匹捕獲です。(*^^)v
あれこれとゲームの師匠にご指導を仰いでおります。(*^^*)
よく考えるもんだなぁ～・・・と感心しておりますが、
ゲーム世代とはほど遠い世代ですので、飽きないでいつまで続けることができるかなぁ？
と　ちょっと心配です　(^^;
とりあえず　やってみますわ　

あれれ・・・

アサガオが咲いた！と(*^^*)顔でしたが・・・
　　　

よく見たら・・・

　　　

ん・・・青いアサガオが咲くはず・・・？？？

もしかして　差す札を間違えたかも(^^;

　　　

もしかしたら　こちらのアサガオだったのかも・・・

　　　

まだまだ咲いてくれそうもないので待ってみることにします。
青いアサガオが咲いてくれるといいなぁ～・・・

バージョンアップです。

　　　　　　

いつもの鶏もも肉でつくる鶏ハムを今回はちょっとバージョンアップです。
下味をつけて、冷蔵庫に入れておいた鶏肉に
庭から摘んできたパセリを刻んで、とろけるチーズを挟んで
ラップで何度もくるくる巻きます。
あとはいつものように沸騰したお湯にきっちりくるんだ鶏ハムを入れて
数分（大きさや量などにより適当）煮込んでそのままにしておき
次の日の夕食まで、冷蔵庫でお休みです。

あら・・・きれいにまかれておりますね。よく出来ました。(*^^)v
次は鶏に何をまこうかなぁ～

そうなのかも・・・

左足になんか違和感があるなぁ～
と　思い始めたのは二か月前・・・
なんか疲れる、だるい、痛いようになったのはつい最近。
あれこれと身体に不具合が出てくるようになり、
自然によくなることはないのかもしれない。
整形外科の診察予約をとって行ってきました。
脚やひざのレントゲンととっても、これといった異常はなし。
診察で腰は悪い所はないと思っていたけれど、
先生に押されたら”痛い！”
何番目かの背骨が少し曲がっているとかで、
そのせいで神経にさわっているようで、
足の具合が悪いのはそのせいですので、
張り薬と塗り薬どちらがいいですか？とのことでしたので
どちらも・・・ということで二つ処方してもらいました。(*^^*)
飲み薬はどうします？　と先生
えっ・・・わたしに聞くのですか？
聞くということは飲まなくてもいいということですね。
はい！　いりません！
この祭だからリハビリも受けてみました。
機械にマッサージをしてもらったら、まぁ　気持ちのいいこと・・・
加齢相当に年を重ねている我身体です。(^^;

まだまだ　自分の足で歩きたいし、もっともっと旅もしたい！
細く長くゆるゆると付き合っていきたいわたしの身体です。
整形の先生はあぁ言っていたけれど・・・
信じ切れていないわたしは、加圧のハイソックスを履いておこうっと！(*^^)v

恋話

　　　　　　　　　　　

きょうは恒例の幼なじみのランチ会。
３人とも中学を卒業してから地元を離れて列車通学をしていたので、
それぞれにお互いの知らない過去があって　(*^^*)
ひょんなことから、友人の恋話になりこの年になってこんなに盛り上がるとは・・・(#^^#)
還暦の同窓会にきていた、小学校の同窓会に来ていた、地元の高校に通っていた、
東京の大学に進学した・・・だんだんと相手がしぼられてきたけれど　(^^)/
今はまだ　あの時の人の名前は言えないなぁ～　とのことでしたが
あの歌とあの歌を聴くと、あの時のこととあの時のことが思い出されるの　と　
遠い目をして話す彼女は、二十歳のころのあの頃に戻り切なさを思い出しているようでした。
で　そんな彼女をながめていたわたしたちは・・・
もうすっかり忘れていた過去を振り返ることも思い出すこともなく、
彼女の世界に浸っておりました。
彼女がその時の人の名前を明かすのはこの次のランチ会でしょうか？
それとも認知症にかかって、突然に話したりするのでしょうか？(*^^*)
いろいろとあった青春時代だったねぇ～　とうなずいたわたしたちでしたが、
あの頃のわたしにあったら”よく頑張っているね。”とほめてあげたいわたしでしたが、
友人たちはあの頃の自分に”もっと　がんばれ！””と言うとか・・・(-_-;)
こんなことが話せるのは年を重ねて、それぞれに自分なりに幸せだからですね。

さて　次回のランチ会には話題に何が飛び出すか・・・楽しみになってきました。　

山の畑へ・・・

山の工房の入り口の紫陽花がこんなに大きくなって
青い色に立ち止まってみてしまいました。



きょうは久しぶりに山の畑へ行ってきましたよ。
夫婦ふたりで食べるにはちょうどいいくらいの
なす、きゅうり、シシトウ、ミニトマト、が収穫ができました。
虫にやられてしまってもう無理かなぁ～と思えたルバーブでしたが、
新しく出た芽が元気に大きくなっておりました。すごいなぁ～　
でも　これからどんどんと収穫する野菜が増えるだろうなぁ～。
とりあえずはデカいきゅうりをまた漬物に・・・(-_-;)

　　

懐かしいものをみっけ！
これってたべれるんだっけ？
ヘビが食べるんだから、たべれないことはないと思うけど・・・
ヘビが食べるの？
どうも昔の記憶がよみがえってこない。
なので　採って食べることはやめることにしました。

手入れをしてくれているお奉行さまにありがとう・・・であります。
モロッコインゲンが早くおおきくなりますように