きょうはなんと・・・32℃だったようです。
さすがにきょうは帰ってきたらエアコンがついておりました。
モッコウバラの枝が伸びすぎております。(>_<)
いただいた百日草が咲いております。
百日草ってこんなおはなでしたっけ・・・
まじまじとみておりました。
そして・・・
なぜかきょうは赤とんぼが多いちっちゃな庭です。
真っ正面から撮ってみました。
逃げないでカメラ目線です。(*^^*)
鶏のむね肉を”塩糖水”に漬けてみました。
確か・・・あさイチの”ごはんだよ”でやっていたような・・・
3時間は漬けておいたほうがいいらしく
お肉なら3日、魚なら2日漬けて置いてもいいとうことなので
次の日の夕食にすることにしました。
レシピを参考にトマトをミニトマト（これしかなかった (>_<)）に変えて
なぜか残っていたアボカドを使ってオーブンで焼きました。
鶏ハムよりもやわらかくてしっとり・・・(*^^*)
ソテー用の豚肉も焼き魚も試してみようかなぁ～・・・
塩糖水って 不思議。
明日も暑そうだなぁ~・・・(´▽｀*)
さすがにきょうは帰ってきたらエアコンがついておりました。
モッコウバラの枝が伸びすぎております。(>_<)
いただいた百日草が咲いております。
百日草ってこんなおはなでしたっけ・・・
まじまじとみておりました。
そして・・・
なぜかきょうは赤とんぼが多いちっちゃな庭です。
真っ正面から撮ってみました。
逃げないでカメラ目線です。(*^^*)
鶏のむね肉を”塩糖水”に漬けてみました。
確か・・・あさイチの”ごはんだよ”でやっていたような・・・
3時間は漬けておいたほうがいいらしく
お肉なら3日、魚なら2日漬けて置いてもいいとうことなので
次の日の夕食にすることにしました。
レシピを参考にトマトをミニトマト（これしかなかった (>_<)）に変えて
なぜか残っていたアボカドを使ってオーブンで焼きました。
鶏ハムよりもやわらかくてしっとり・・・(*^^*)
ソテー用の豚肉も焼き魚も試してみようかなぁ～・・・
塩糖水って 不思議。
明日も暑そうだなぁ~・・・(´▽｀*)
ブロ友さんは お魚ばかり漬けていましたよ。
そんなに柔らかくなるのなら 私も漬けてみようかな？
そんなに暑いのですか？
青空 よいなあ～
千葉は大雨警報まででていますが それほど降っていないです。
明日も大雨とのことでがっかりしています。
ほんと 百日草ってこんなお花でしたっけ？ちょっと違うのような・・・豪華なお花ですね～
赤トンボまで飛んで夏到来ですね～(*^_^*)
なによりもしっとりと柔らかでしたよ。
塩糖水 おすすめです (*^^*)
きょうからこちらも雨が続くようです。
雨によってこれ以上大変な災害が起こりませんように・・・
PAPAさんもお気をつけてください。