恐るるに足らず

はい、届きました。江戸時代に作られた日本初のパン：パン祖のパン。
えーとなになに。兵糧パンとな。ふむふむ。
予想通り、テーブルに置いたら「ゴン」と乾いた音がしました。
これは期待できるか？？

むむむむむ。
パンを自負するだけあって厚みがある。1.5cmといったところか。
とりあえず奥歯で一口かじってみる。
厚みがあるからやりづらいなぁ。
「ガリガリ」という音がして、思ったより簡単に一口目がいけた。
そこをとっかかりにもうちょっと大きめにかじってみる。
（一番上の写真は３口くらい食べた後ですね）

あー、なるほどなるほど。
表面の茶色の部分はそれなりに堅いけど、中心部分はそうでもない。
厚みがあるので噛みにくいけど、堅さで言ったら「堅パン」には到底及ばない。（＾－＾；

お味は・・・・・・・・堅パンのような甘さはどこにも無く、ほんとうに素朴な素材の味。
オイラは好きだな。
これでゴマ味とかあったら、もっと好きかも。
パンナイフで切れるらしいので、明日はカップスープに入れてみようかなぁ。
あ、賞味期限は９ヶ月先だったのでその点は訂正。

今のところ堅パンを越える堅いパン（ビスケット？）に出会えないなぁ。
次の堅い食べ物、でてこいや！