ハマボウフウ：セリ科
海岸の砂地に自生する海岸性の多年草
山菜として食用にするほか、漢方薬・民間療法薬として利用されています
花は白い半球状で密生
ハマボウフウの花は 花序の枝先に密集してつきます
花から果実へ
食用にするのは茎の部分です
パスタの具や魚料理のつけ合わせなどにも合うそうです
又 天ぷらにしても美味しいそうです
丸い果実が真ん丸の固まりになります
ハマボウフウの果実は花序の枝ごとに果実が密着して一塊になり
球形の１個の果実のように見えます
一株で こんなに大きくなります
茎の部分は赤くて美しいです
少し クセがありますが 食べ慣れたら美味しいかも知れませんね
ハマヒルガオ
ハマアザミ
綿毛に変わってしまいました
ハマナス
ハマウド
大木です
