日曜の午後・・・
ラム酒漬けドライフルーツクッキーを焼きました
生地を寝かさず直ぐに形成したので ビチャベチャで 大変なことと言ったら
混ぜていたら 直ぐにでも並べたくなって・・・
でも 自分用だから いいでしょって
焦げないように何度も覗いていたのに
下から声がして主人と喋っていたら・・・
周りが少し焦げてしまいました
少し焼けてから ドライフルーツが焦げないようにアルミをかぶせたけれど 少し遅かったみたいです
今 新しいカメラが嬉しくて(お恥ずかしい・・・)
こんなのに憧れて わざと崩してしまった。。。
ぼんやり くっきり にはまっています
あ~ここ ここ こんな風にくっきり(嬉し顔)
そんなこんなの時間 真剣そのもので
ちょっと肩凝り。。。
向こうから
ね~いい匂いしてるのに まだなの~って
はっ! 夢中に撮影してました
さあ 召し上がれ~
ん・・・ ちょっとドライフルーツがコチッ!だね
。。。
バター・・・80g
砂糖(ブラウン)・・・50g
バニラオイル・・・小さじ1/2
卵・・・1個
薄力粉・・・100g
ベーキングパウダー・・・小さじ1/4
ラム酒漬けドライフルーツ・・・80g(飾り含め)
180度に温めたオーブンで12分~15分
上から順に FPで混ぜて作りました
Madame K