Richardに愛をこめて…

旅立った最愛のRichardへ贈る
マダムKのDiary
    

頬ほんのり~ラム酒の香りのクッキー

2012-03-08 | レシピ・グルメ

 

日曜の午後・・・

ラム酒漬けドライフルーツクッキーを焼きました

生地を寝かさず直ぐに形成したので ビチャベチャで 大変なことと言ったら
混ぜていたら 直ぐにでも並べたくなって・・・
でも 自分用だから いいでしょって


 

焦げないように何度も覗いていたのに
 下から声がして主人と喋っていたら・・・

周りが少し焦げてしまいました

少し焼けてから ドライフルーツが焦げないようにアルミをかぶせたけれど 少し遅かったみたいです




今 新しいカメラが嬉しくて(お恥ずかしい・・・)

こんなのに憧れて わざと崩してしまった。。。

ぼんやり くっきり にはまっています


 


あ~ここ ここ こんな風にくっきり(嬉し顔)

 

そんなこんなの時間 真剣そのもので
ちょっと肩凝り。。。

 

向こうから
ね~いい匂いしてるのに まだなの~って

はっ! 夢中に撮影してました


さあ 召し上がれ~

 

 

ん・・・ ちょっとドライフルーツがコチッ!だね

 

。。。

 

 

 



バター・・・80g
砂糖(ブラウン)・・・50g
バニラオイル・・・小さじ1/2
卵・・・1個
薄力粉・・・100g
ベーキングパウダー・・・小さじ1/4
ラム酒漬けドライフルーツ・・・80g(飾り含め)

180度に温めたオーブンで12分~15分

上から順に FPで混ぜて作りました

 



 

 

 Madame K

 

 

 

コメント (20)
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