Richardに愛をこめて…

旅立った最愛のRichardへ贈る
マダムKのDiary
    

あ~美味し色!・・・鎌倉野菜の彩を頂きましょ

2012-05-11 | レシピ・グルメ

 

日曜日はご馳走ランチ


お洒落な 野菜
お洒落なKママに戴きました


 

 



この真っ赤な 真っ赤な赤とうがらしも色が違います

 


 

 


そして!この不思議なえんどう豆・・・
ツタンカーメンのえんどう豆なんですって
余りにも古代ロマンを呼ぶ名前でしたので 調べてみました

ツタンカーメンのエンドウ豆は、発掘された副葬品の中から発見されたんだそうです
この豆の花はワインレッドでそれはそれは美ししいそうです・・・

ちょっと茹でて パスタでに入れて頂きました 味わいもボーノでした!


 




アイスプラントやスイスチャード・・・も氷水につけたら ピ~ン!
サラダにして頂きました
やはり 彩が違います
シャキシャキっと とっても美味しい~

 


 


そして 筍も茹でたてを戴いたので

大~きく切って た~くさん入れて 土鍋で炊きました
Kママがそうされていたら  香と食感が最高だったので真似をして
やはり旬の味わい ほんとに美味しかったの!
(上の写真は混ぜた後に写したので たくさん乗せすぎて ちょっとお行儀悪い絵になってしまいました・・・)

 

 

あ~美味し色! 野菜の彩を頂きました
彩の美しいお野菜を頂くと 心も華やいで嬉しい・・・


ささっ!と食べてしまって
あ~テラスで頂けば良かった!

ご馳走様でした・・・

 

 

 

 

 Madame K



 

コメント (20)
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