ROCKY MUSEUM (館長日記)千葉県生まれ、千葉県育ち、千葉県在住のラーメン大好きロッキーが日々食べ歩き

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寒い冬をぶっ飛ばす~鍋ヤキラーメン@魂麺まついIN本八幡

2007-01-04 | ラーメンレポ(市川市内)
今日も外は寒いっすねえ~こんな日は鍋です、鍋。そんな訳で本八幡の魂麺まついにGO!しました。 1月3日から1月の夜の部20食限定で、鍋焼きラーメンが登場してます。それ狙いですね。 券売機で鍋焼きラーメンの雑炊セット(850円)をチョイス。鍋焼きは1個ずつガス台で加熱して煮込んでまして、鶏スープに鶏肉の出汁が加わってダブル・トリ・スープになってます。トッピングには鶏肉のほかに、ネギ、カニ味噌入り . . . 本文を読む
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テレビ市川のケーブルガイド新春1月号のラーメン記事は~

2007-01-04 | 市川ラーメン横丁(テレビ市川&タウン誌)
市川市内のケーブルテレビ有料契約家庭に毎月3万部強配達されている、テレビ市川のケーブルガイド誌。今月号のカバーガールは我らがアイドル~の末広響子さんでした。 そして私が連載している「市川ラーメン横丁」も新春特別企画としまして、今回は市川市内で半世紀以上の歴史を持つ「ひさご亭@市川」を紹介致しました。 市川に生まれて、市川で育ち、今も市川で暮らしている私にとりまして、ひさご亭は幼少の頃からのお気 . . . 本文を読む
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菜はデザートも、ナイスです

2007-01-04 | ラーメンレポ(市川市内)
昨日の続編です。でもレポが他にもたまってますので短めにw 菜で昨日お隣には常連のS氏がおりました。 でこの方が限定を食べ終わって、当然のようにデザートもオーダー。 するとこの日は「栗とマスカルポーネチーズのブラマンジェ(250円)」でした。 こちらのデザートの生クリームは、高級ホテル並みのグレードなのですが、そこに私の大好物の栗やマスカルポーネチーズが入っているとなるとオーダーしない訳には . . . 本文を読む