「即席ラーメンの父・安藤百福さん死去、９６歳」
残念ですね。心からご冥福をお祈り致します。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20070105-00000015-yom-soci . . . 本文を読む
千葉・東京・神奈川の1都2県をまたにかける、館長のラーメン本関係新春レポです。
「激ウマ ラーメン神奈川 2007年版（ワンツーマガジン社）」が発売されてます。神奈川県内の104軒のお店が紹介されてます。
「日本屈指のラーメン王国」と地元では言われている神奈川県ですが、現在発売中の横浜ウォーカーも神奈川のNEW名物ラーメンを88杯を特集してます。
ただ千葉も負けじ？と、現在発売中の千葉ウォー . . . 本文を読む
「らーめん一丁＠大神宮下」の塩鶏らーめん（梅紫蘇風味）
ハナキンの昨日はやぶれかぶれを後にしまして、そのままゴー・ホームかと思いきや、気になるお店に立ち寄りました。
そのお店が「らーめん一丁」です。こちらは恵比寿の「香月」出身のご主人が、背脂チャッチャ系の味噌と醤油味のラーメンを出すお店として有名です。
そのお店が塩ラーメンを出しているとの情報を去年からキャッチしてましたが、なかなかお邪魔出 . . . 本文を読む
昨日のハナキンの館長です。 昨晩はピーク・タイムの午後7時から8時代を外して、午後10時前に「らーめん房 やぶれかぶれ＠船橋市前原」に到着。 やはりピークタイムを外したからでしょうか、店内満席で外は2名待ちでした。 で、外にあるジョット機のエンジンみたいな物体に目が行きました。 すごい勢いのある温風ストーブです。なんでも近寄りすぎると服が燃えるそうです。でも火力が強くて寒い冬には良いですね . . . 本文を読む
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