市川ラーメン横丁の２００７年４月号の記事は～

テレビ市川のケーブルガイド内に掲載しております「市川ラーメン横丁」。 お陰さまで連載２年目を迎える事になりました。 そこで２年目、最初にご紹介するラーメン屋さんは、東京メトロ東西線の妙典駅歩いて７分の所にある「杏樹亭」です。 このお店は東京の有名店で修行したご主人が、大成食品の麺を２種類使い分け、スープもつけ麺には動物系の濃厚スープ、ラーメンにはつけ麺用のスープに和風出汁を別で摂って営業直前 . . . 本文を読む