ROCKY MUSEUM (館長日記)千葉県生まれ、千葉県育ち、千葉県在住のラーメン大好きロッキーが日々食べ歩き

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発見!?本八幡式坦々~麺

2007-08-02 | ラーメンレポ(市川市内)
味雅を出た私は、京成八幡からJR本八幡駅方面に歩きました。 まだPM9時前、ここはあそこに行かねば。 本八幡で半世紀の歴史を誇る、名代ねぎそば「月梅(ユーメイ)」です。 店内に入ると、先客2名でした。 この日はねぎそばの醤油味をオーダー。 めがねをかけた接客係の息子さん?がいましたが、厨房内におばあさんの姿が見えませんでした。 え、?と思ってると、外で涼んでいらっしゃいました。 暫く . . . 本文を読む

ゴマダレ冷やし中華@京成八幡の味雅

2007-08-02 | ラーメンレポ(市川市内)
昨晩のラーメンレポです。 昨日のスイ曜ナイトは、カミサンとタッキーが小学校の先生の作品展を見に日本橋にGO!しましたので、私は単身本八幡周辺のラーメン探検の旅~に出ましたw 数軒チェックして、まず最初に入ったのは京成八幡駅前になるジェイホテルの2階にある中国ラウンジの味雅(ミガ)です。 ここの冷やし中華は香港飲茶のシェフが作るだけありまして、かなり本格的な冷やし中華が頂けます。 醤油ダレと . . . 本文を読む