店内に入ると、奥に長いカウンター席に、以前は奥にテーブル席もあったはずですが、奥のテーブル席のスペースが無くなりまして、その分「製麺機」が置いてあります。
やはり自家製麺にしたんですね、思わず笑みがこぼれました。
メニューに目をやると、いきなり「つけ麺（１８０ｇ）７００円」とあります。
これはかなりの自信ですね、つけ麺が自信作のようです。
そして特製つけ麺、ラーメン、特製ラーメンと続きます . . . 本文を読む
さて風邪も良くなりましたので、徐々にラーメンの食べ歩きも再開しなくては～
と言う訳で、FIREな～スーパー・チューズ・デー・ナイトは、本八幡駅のお隣の下総中山駅に出没。
ここは中山法華経寺もありまして、閑静なとっても良い街です。
その中でらあめん喜平という数年前に出来たラーメン屋さんが２００８年１月３１日から自家製麺に変わってリニューアルオープンしたとの情報でさっそく行って参りました。
私 . . . 本文を読む
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