２００２年１０月５日に、「かっぱ」という屋号でオープンした～「八幡だんちょうてー」。
その後オーナーチェンジや、屋号変更を経て、２００９年１０月５日～めでたく通算で７周年を迎えました。
こちらのお店はそう言った意味では波乱万丈な７年間でしたが、味は一貫しています。
基本のメニューは、
動物系と魚介系のバランスのとれた真っ黒い醤油スープに、浅草開化楼の中細ストレート麺。
千葉といえば、醤油 . . . 本文を読む
自戒の念もこめて、こんな記事をピックアップしてみました～歩くことはエゴでなくて、「エコ（eco）」にもなりますよね～
■少ない人は1日2000歩！？ 歩かずメタボ化する現代人（all aboutより）
平日は遅くまで仕事、週末は家でゴロゴロ……。普段は室内にいて日光に当たっていないという人も多いのではないでしょうか？
運動はメタボ対策に欠かせませんが、日常的に最も手軽にできて効 . . . 本文を読む
１０月６日の火曜ナイトのラーメンレポです。
この日は、東京ウォーカーというメジャー誌にも掲載されて人気赤丸急上昇中の～本八幡のラーメン新天地へGO！しました。
店内に入ると、まず目についたのが～先月の夜の部限定の辛い～台湾ラーメンが好評につきお昼の部のレギュラーメニューになった事。
こうやって魂麺本店とのメニューの差別化を図るのは、お客さんにとって選択の幅が増えて良いですね。
美 . . . 本文を読む
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