ROCKY MUSEUM (館長日記)千葉県生まれ、千葉県育ち、千葉県在住のラーメン大好きロッキーが日々食べ歩き

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進化した!「らーめん木尾田@本八幡」(速報)

2009-10-16 | ラーメンレポ(市川市ー本八幡駅周辺地域)
ハナキンナイトはホームページの打ち合わせの後、 ちょっと小腹が空いたので、 らーめん木尾田へ。 つけ麺(750円)に味玉プラス。 麺は200gと、300gの選択が可能ですが、ここは「小腹」なので200gで。 う~~ん、動物&魚介醤油のツケダレが、しっかりと中太麺にのるようになりました。 「雑味」が無くなり、濃厚で滑らかな舌触りのツケダレに進化しました。 美味いです! 麺とツケダ . . . 本文を読む

ハナキンナイトの二発目は、ホームページの第三回打ち合わせ(速報)

2009-10-16 | 館長ロッキーの日々の出来事、つぶやき
前原から本八幡へトンボ帰り。 本八幡で一時間半ほど~ホームページのリニューアルの打ち合わせ。 良い方向には行っているんだけど、今までにないものを創るのは非常に難しい~ でも、 良く考えると、良く出来たリニューアルトップページ(試作品)でした。 私のイメージが足りないんですね。 「スタイリッシュ」「アットホーム」「ユーザビリティ」から、 「ポップ」「アットホーム」「ユーザビリティ」へ . . . 本文を読む