【新店速報】「激辛拉麺 鷹の爪＠行徳」オープン！

行徳エリアのバイパス沿い～通称「元祖ラーメン激戦区」に、茨城大勝軒グループの新店「激辛拉麺　鷹の爪」が２月４日にオープンしました。 私も昨晩行ってきましたが、オープンから７日（日）までは「鳳凰麺（ほうおうめん）」が、２９０円のオープン記念価格です。 激辛のラーメンのイメージは、茨城大勝軒グループの角ふじと呼ばれるガッツリ系のラーメンに餡かけのマーボー茄子をトッピングした感じの辛・美味いラーメン . . . 本文を読む

【速報】元祖淡麗系～醤油らーめん＠行徳のがんこ１１代目

ハナキンナイト（２月５日）のラーメン速報です。 この日はメトロ東西線の行徳駅で途中下車。 そしてむかうは元祖ラーメン激戦区のバイパス沿いにある「がんこ１１代目」。 １９９０年代のラーメンブーム以来～お店をがんこに構える名店です。 今年は「淡麗」系のラーメンが流行ると言われていますが、 がんこで創業以来ある「醤油らーめん」のあっさりは、元祖淡麗系ですね。 もちろん背脂の量で、中間、こって . . . 本文を読む