ROCKY MUSEUM (館長日記)千葉県生まれ、千葉県育ち、千葉県在住のラーメン大好きロッキーが日々食べ歩き

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【館長の土昼調理】【S&B】あったかい~和洋ハイブリッドで美味&濃いビーフシチューを作りました!

2012-03-16 | FAMILY関係
またまたお父さんの美味しいビーフシチューが食べたい~のリクエストにお答えしまして、 エブリデー、ロープライス、高品質なオーケースーパーでお買い物。 和牛、黒毛、A4ランクのすね肉をゲット。 更にオージービーフもゲット! そうです、今回は、和と洋の混合、ハイブリッドな共演ですww 更に館長一家必殺のウエポンは、 「塩麹」! 塩麹に20分ほど、漬け込みます。 す . . . 本文を読む

3月15日(木)のつぶやき

2012-03-16 | 館長ロッキーの日々の出来事、つぶやき
07:57 from Twitter for Android おはようございます。私事ですがラーメンウォーカーの千葉県ベストテン、昨年オープンの新店ベストスリーの投票が始まりました。今頭の中は千葉のラーメン一色。全ての皆さんに納得いくかは分かりませんが、大多数の皆さんに評価して頂けるランキングを目指します!今日も仕事も頑張りましょう☆09:12 from gooBlog production . . . 本文を読む