熱血！！勝浦タンタンメン船団の人気ナンバーワン！正会員店＝御食事処いしいの勝浦タンタンメン

勝浦タンタンメン２軒目は、人気ナンバーワン。 行列店の「御食事処いしい」さんへ。 この日も朝、テレビで紹介されておりました。 芸能人の皆さんも多数来店。 この行列半端じゃないっす。 勝浦市の市長さんもご挨拶に来てました。   メニューを見てびっくり！ 勝タンって、 塩、味噌、カレー味もあるんですね。 なんかラーメン以外にも、美味しそうなメニューがズラリ。 . . . 本文を読む

赤く燃え上がる勝浦タンタンメン～中華宮下のラージャンメンとは、激辛の中にディープな旨味発見！

３月の４日のサンデーまで行われていた千葉県勝浦市の「ビッグひな祭り」。 街中がお雛様で溢れておりまして、私も行ってきました。 でも一番のミッションは勝浦タンタンメンの視察ｗ で、勝浦漁港でこの日、勝タンのイベントがあるというので午後１２時過ぎに行ってみました。 すると、 ガ～～～ン！！！ 既に完売なう。 え～～～、 これは地元でもどえらい人気ですね。 それでどこのお店に行って . . . 本文を読む

3月16日(金)のつぶやき

00:06 from mixi ボイス 明日は代休で会社はお休み。なので今、あったかいビーフシチューを家族の為に作ってます。楽しいのは、まず肉は「ハイブリッド」。要は和牛とオージービーフのすね肉のミックス。更に塩麹を使って、牛肉を柔らかくしました。なのでルーの塩分を控えめに調整して、コトコト煮込んでます。だんだん...12:32 from Twitter for Android カフェサイ . . . 本文を読む