ROCKY MUSEUM (館長日記)千葉県生まれ、千葉県育ち、千葉県在住のラーメン大好きロッキーが日々食べ歩き

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【セガPSソフト「龍が如く 維新!」発売記念】「沖田のブラッディー味噌らぁ麺@味噌専門 マタドール」

2014-02-23 | ラーメンレポ(東京都)
「沖田のブラッディー味噌らぁ麺@味噌専門 マタドール」(写真)セガのPSソフトの発売を記念した「宅麺.com x 龍が如く 維新! x 人気ラーメン店」のコラボラーメン企画。参加店は、味噌専門マタドールの他に、 「麺や維新・維新商店」、 「横浜家系ラーメン 作田家」、 「豚骨味噌ラーメン じゃぐら 野方本店」、 「龍旗信 RIZE」、 「ラーメン人生JET」、 「ブタキング」、 . . . 本文を読む

【千葉拉麺情報】千葉の拉麺魔術師が登場!w@本八幡の魂麺~家族でまったり

2014-02-23 | ラーメンレポ(市川市ー本八幡駅周辺地域)
サタデーナイトは、本八幡の魂麺へGO! 魂麺は今年「魂麺まつい」時代と通算で、10周年を夏に迎えます。 めでたい! 券売機の賑やかさでも県内でメジャー鴨!?w ご飯ものも充実。 これが創業300年を超える、秋田県の「佐藤養悦本舗」謹製、稲庭中華麺の半生麺。 要は、国産の小麦100%の麺を、一度100%乾麺にして、50%だけ生麺に戻しています。 まさに「神業製法」ですね . . . 本文を読む

【千葉拉麺情報】「東京でベジポタのジャンルが確立する前から市川にあった系統@禪(ひらめき)」

2014-02-23 | ラーメンレポ(市川市ーJR市川駅周辺地域)
関東地方を襲った豪雪。 市川市内でも、被害が大変でした。 郵便局の配達の方も、御苦労さまです。 さて私は、市川駅にあるに禪(ひらめき)へGO! 店主の長尾さんは、 市川市行徳に2000年に創業した「葫(にんにく)」の出身。 葫は店主の浅田さんが、豚骨と鶏がらのスープに、 大量の根菜類を入れて煮込んで、トロトロにしたベジポタスープが自慢のお店です。 ここ禪でも修業 . . . 本文を読む

2月22日(土)のつぶやき

2014-02-23 | 館長ロッキーの日々の出来事、つぶやき
 ロッキーミュージアム @ROCKY_MUSEUM 12:51 亜流本道@本千葉 goo.gl/qKdvT8 from gooBlog production返信 リツイート お気に入り  ロッキーミュージアム @ROCKY_MUSEUM 13:29 北千住にある味噌専門マタドールなう。 pic.twitter.com/A6dY71Lmgb from Twitter for iPhone返信 . . . 本文を読む