ROCKY MUSEUM (館長日記)千葉県生まれ、千葉県育ち、千葉県在住のラーメン大好きロッキーが日々食べ歩き

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【千葉拉麺情報】青森中華そばの雄が、魂麺店主に送った極上焼き干しで作った木夜の限定麺とは

2014-04-19 | ラーメンレポ(市川市ー本八幡駅周辺地域)
木曜夜は、 魂麺店主の山西さんが、直々に作る限定ラーメンの日。 この日は限定30杯。 券売機は故障のため、現金での対応。 陸奥湾特産! 焼干いわし。 すでに箱からとっても良い香りが。 これが、青森中華そばの雄が、魂麺に送った、極上の焼干しいわし。 香りのレーザービーム光線が、半端ないです。 麺はもちろん山西店主が、 松戸の「13湯麺」の製麺所で打った、自 . . . 本文を読む

本八幡の和食「源匠」が休業へ

2014-04-19 | 市川グルメ情報
和食「源匠」の料理長が独立する為に、 5月中旬まで休業されるそうです。 . . . 本文を読む

【佐野実さんのご冥福をお祈り致します】【4・18告別式】佐野さん、本当にありがとうございました。

2014-04-19 | 新横浜ラーメン博物館レポ(神奈川県)
いつもランチタイムに通い慣れた「ラー博ロード」。 この日はとっても、空虚な感じでした。 いつものゲート。 2014年4月11日、誠に残念ながら、「支那そばや」の店主、佐野実さんは、63歳の若さでお亡くなりになりました。 もうあのお姿をラー博で見ることが出来ないと思うと、とっても残念。 お昼時になると、あっというまに満席で、行列が出来ます。 佐野さんといえば、 . . . 本文を読む

4月18日(金)のつぶやき

2014-04-19 | 館長ロッキーの日々の出来事、つぶやき
 ロッキーミュージアム @ROCKY_MUSEUM 20:35 小笠原、打て!打ったなう! pic.twitter.com/kaQnAsoh5l from Twitter for iPhone返信 リツイート お気に入り Follow @ROCKY_MUSEUM . . . 本文を読む