おはようございます。昨日のランチは新横浜ラーメン博物館に2015年初訪問。今月12日に卒業する「麺の坊砦」を訪問しました。こちらのお店のオープンは東日本大震災の翌月の2011年4月17日。砦の店主の中坪さんは博多一風堂の出身。1994年3月にオープンした新横浜ラーメン博物館の一風堂の店長を任されていた方。ラー博とは縁の深いお店の卒業は大変残念ですが、ラー博の砦の店長を任されていた樋上さんが昨年独立 . . . 本文を読む
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- 3600万超ヒット千葉県人気No.1ブログ「ロッキーミュージアム」ラーメン館長。フジTV ジャニーズの「百識王」２０１１年通算8回テレビ出演。
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