ROCKY MUSEUM (館長日記)千葉県生まれ、千葉県育ち、千葉県在住のラーメン大好きロッキーが日々食べ歩き

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【2015年新春スペシャル】お正月2日の豪華ディナーは、会席料理、姫沙羅@箱根湯本富士屋ホテル

2015-01-16 | FAMILY関係
さて箱根湯本富士屋ホテル2日目のディナーは、和食会席料理の姫沙羅。 酒菜をつまみに、乾杯! フカヒレの茶わん蒸し。 これも豪華! お造り。 カンパチ、ボタンエビ、サーモン、マグロの共演。 伊勢海老なべ。 伊勢海老三昧、こちらも贅沢な逸品。 赤むつの一夜干し、時鮭西京焼き、ころ柿、筍木の芽焼、 生ビールが切れた所で、日本酒でも。 ずわい蟹か . . . 本文を読む