新小岩にある坂本店主の「麺屋 一燈」グループ店、
お隣の小岩にある豚骨一燈。
その店長の関西出身の福原さんが３月１４日のホワイトデーの日にリリースしたのが、
関西の白味噌文化を関東へ、の白味噌つけ麺。
３月２９日まで、昼、夜、各限定１０食。
限定のボタンが判りにくい～w
この日は初日という事で、１１時のオープンから２７分で１０食完売。
昼時の１２時では間に合いませ . . . 本文を読む
２０１５年３月１２日の木曜日は、朝から年に１度の健康診断の日。
この日は私にとっては１年のラーメン食べ歩きの総決算。
ラーメンサラリーマンは数値が命。
なんとしても良い数値でパスしたいところ。
数日前から脂っこい食事はN Gで、野菜中心の食事を心がけて来ました。
あと体重にも気を使い、急激な体重の増加現象は、身体の免疫機能の低下を招き、
ガンなどの病気にかかりやすくなるので、筋力ト . . . 本文を読む
「人間の記憶は忘れるためにある」
ある企業の防災委員の５０歳過ぎの女性が私に言った言葉。
その企業は避難訓練を行わなくなりました。
なので、独り避難訓練を敢行。
避難場所は、新横浜ラーメン博物館。
私も一言書かせていただきました。
シャークジャーキーも結構珍味で美味しい！
気仙沼の特産品。
思わず購入しちゃいました😊 . . . 本文を読む
カミさんがクックパッドの皮から手作りのジャンボ餃子のレシピを参考に、こんな餃子を試作。
市販の餃子の皮だとこんなに大きな餃子は作れませんから、皮から手作りになりますが、
家庭でも、あの市川のひさご亭みたいな餃子も、やろうと思えば作れちゃんですね。
あとは専用の焼き餃子鍋があれば完璧。
油で揚げ焼く感じでしょうか。
ご馳走様でした！ . . . 本文を読む
ロッキーミュージアム @ROCKY_MUSEUM 14:08
なう！ pic.twitter.com/wrczvp6w2S
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ロッキーミュージアム @ROCKY_MUSEUM 19:45
コストコなう！ pic.twitter.com/YJdIAb7SjK
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