【内房で生まれた竹岡式は外房で進化した】「ぐうらーめん＠東金」１９８６年創業、炭火チャーシュー自慢

ぐうらーめんの創業は１９８６年。 中華料理出身の平野店主が東金エリアで始めたお店。 １９５４年、内房の竹岡漁港、「梅乃家」で誕生した「竹岡式らーめん」 チャーシューの煮汁をお湯で割りスープとして、麺には都一製麺の乾麺を使用。 薬味にザクザクした刻み玉ねぎを使用。 このシンプルで美味しい醤油ラーメンが、３０年の月日を経て、外房の東金エリアに伝播。 乾麺を炭火の七輪で茹でていたのが、東 . . . 本文を読む

ファミマで見つけた絶品ドーナツ！クッキーとデニッシュ・ベイクド・ドーナツ（チョコ味）☆

ファミマで見つけた絶品ドーナツ！クッキーとデニッシュベイクドドーナツ（チョコ味）☆ カミサンもお気に入り。 . . . 本文を読む

【東京ラーメンショー出店】ラー博「支那そばや」のベジらあめん、野菜あんかけらあめんが美味い！

野菜あんかけらぁ麺　930円 塩ベースのスープに白菜、玉ねぎ、にんじん、金針菜、江戸菜、白キクラゲを使用しています。 只今ラー博食べ歩きラリーが開催中です。麺は男で、スープは女。平日でも盛況な店内。明日から東京ラーメンショーに支那そばやも、大勝軒とコラボで出店。今日の食べ歩きラリーはこんな感じ。ご馳走様でした。 . . . 本文を読む

10月21日(水)のつぶやき

　ロッキーミュージアム　@ROCKY_MUSEUM　13:17 【背脂大好き千葉県民】「旨みこってりらーめん　鐡TETSU＠蘇我本店」ラーメンウォーカー千葉総合４位の人気店☆ goo.gl/Jb0efG from gooBlog返信 リツイート お気に入り 　ＮＨＫ千葉＆ラッカ星人　@nhk_chiba　18:37 【ニュース】今月、千葉県松戸市の７２歳の女性に次男を名乗る男から「取引先に送 . . . 本文を読む