【神奈川ラーメン】華正楼@新横浜、冷やし中華が美味しい季節になりました！ゴマダレ？醤油？

新横浜の華正楼にて。今年も冷やし中華が美味しい季節になりました。私も小さい頃から中華屋さんの冷やし中華が大好き！ゴマダレも好きだし、写真の醤油も良いですね。春巻きも絶品。横浜中華街の味、新横浜でも千葉市千城台の天新みたいな味わいが頂けます。 . . . 本文を読む

【千葉県３大ご当地ラーメン】日本一秘境系の名店、元祖アリランらーめん「八平の食堂＠長生郡長柄町」

月曜日の朝、おはようございます。   千葉県の３大ご当地ラーメンと言えば、１）B−１グランプリで日本一になった外房・勝浦市、勝タンの「江ざわ」、２）内房・富津市の元祖竹岡式「梅乃家」、「鈴屋」、３）そして秘境系アリランラーメン本店「八平の食堂」、山内ダム入り口の支店「らーめん八平」、市原市の「味覚」、が大変有名です。 創業は、勝タン「江ざわ」、竹岡「梅乃家」が１９５４年 . . . 本文を読む

5月8日(日)のつぶやき

　ロッキーミュージアム　@ROCKY_MUSEUM　06:08 【千葉ラーメン情報】TBS「崖っぷち合宿」で関西の人気店「無鉄砲」で修業した「らーめん屋あやきよ＠千倉」が再起をかけて日々精進なう☆ goo.gl/2Dmrog 1 件 リツイートされました from gooBlog返信 リツイート お気に入り 　ロッキーミュージアム　@ROCKY_MUSEUM　14:31 麺や庄の、ラーメンク . . . 本文を読む